...绿色食品是按特定生产方式生产并经权威机构认定使用专门标志的安全、优质、营养食品。 绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。这个标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册,...
...微生物污染指标必须加以相当或严于国标的限定,例如菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、乙性链球菌、志贺氏菌、及沙门氏菌)、粪便大肠、霉菌等。 绿色食品包装与标签标准 1、绿色食品的包装标准 ⑴ 食品包装的概念及基本要求 食品包装是指为了在...
...可靠性从低到高分别为放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品、有机食品。 放心菜:食用后不会造成急性中毒的安全菜。其对应的检测标准是快速检测方法,这种检测方法有一定的局限性,只能测定有机磷等农药,对含硫的蔬菜不适用。 无公害蔬菜:是指产地环境、...
...海鲜鲜美味道的主要成分是呈味核苷酸和氨基酸等,海鲜中的蛋白质只有在多种酶的作用下降解才能够产生这些鲜味物质,所以没有经过酶解工艺或者采用海鲜的不同部位进行酶解生成的产品口味风格上是有很大差别的。烟台华海生物制品有限公司生产的“一鲜特”海鲜...
...21世纪,人类将以“纯天然”、“无污染”作为食品的衡量标准。德国的生物农业、英国的有机农业,日本的自然农业都朝着这个方向努力。发达国家目前流行食用森林蔬菜,多是没受污染自然生长的野菜,如芦笋、木耳、香菇、黄花等。 纤维食品 纤维素被...
...有机食品、绿色食品、无公害食品的消费潮流。同样是婺源的茶业,其兴衰折射出人们观念的嬗变和生产方式的改革在产业发展中的重要性,其启示是深刻的。 江西婺源县是中国绿茶产地金三角上的明珠,而“大鄣山茶”则是婺源绿茶中的一颗明珠。 大鄣山坐落在婺源县...
...,无公害食品、绿色食品、有机食品都是需要经过严格认证的,绿色食品分为A级和AA级。A级是指生产环境符合绿色食品产地环境质量标准,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准要求。AA级也叫有机食品,除了生产环境符合标准外,在...
... 家庭安全隐患 坚持鼓漱 考前焦虑 口腔测量体温法 快速止鼻血三法 绿色食品的价值 绿色食品是指 漫话住室的大小与人体健康 猫有狂犬病吗 毛发长出不烦恼 木瓜鲫鱼汤 哪些人不宜乘飞机 女性性功能障碍自然疗法 巧除食物的异味 巧用调味品 什么...
...有关领导为竣工生产线剪彩。 互利达是专门从事绿色食品综合开发的企业,也是四川省首批农业产业化龙头企业、省政府重点扶持的86家企业之一。该公司的创业产品“绿之源”牌大米是四川米业第一个绿色食品,还获得了QS认证、“中国放心食品信誉品牌”、“...
...当今世界潮流是返璞归真,回归大自然,人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚,也代表着人们的消费心理。但是,天然食品绝不等于安全、卫生的绿色食品,因此,在选择食品时,要掌握正确的认识方法。 在我国一般认为,凡是天然的就是好的,但事实是...
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