维生素E 在人体内的主要 活性成分 为α- 生育酚 (tocopherol)，是体内重要的脂溶性抗氧化营养素，维生素E包括8种生育酚，其中作用最强的是D(右旋)α-生育酚(α-tocopherol)。当各种原因引起 血浆 D(右旋)α-生育酚水平低于正常时就引起 维生素E缺乏病 。 维生素E缺乏 可导致 神经元 轴突 膜损伤，从而造成 周围神经 、 脊神经节...
维生素E在人体内的主要活性成分为α-生育酚(tocopherol)，是体内重要的脂溶性抗氧化营养素，维生素E包括8种生育酚，其中作用最强的是D(右旋)α-生育酚(α-tocopherol)。当各种原因引起血浆D(右旋)α-生育酚水平低于正常时就引起 维生素E缺乏病 。 维生素E缺乏 可导致神经元轴突膜损伤，从而造成周围神经、脊神经节、后根和脊髓后柱的轴突变性...
我国营养学会(2000年制定)推荐的每天膳食维生素E适宜摄入量为：婴幼儿3～4mg(一个国际单位维生素E的定义是1mg全消旋α-生育酚乙酸酯的活性)，学龄前儿童为5mg，学龄期为7～10mg，自14岁起到成人为40mg，孕妇、乳母和老年人为14mg。 维生素E的摄入量和多不饱和脂肪酸的摄入量有关。由于多不饱和脂肪酸易发生脂质过氧化作用，因此当多不饱和脂肪酸摄...
维生素E缺乏 至今未能作为一个有明确定义的综合征来认识。成年人由于体内有维生素E储存，即使膳食缺乏或吸收不良，也需要数年才使血浆维生素E水平降至缺乏范围，且成年人已成熟的神经系统对维生素E缺乏的耐受力较强，常在5～10年后才出现神经方面异常。 患者逐渐出现腱反射减弱、消失， 小脑性共济失调 ，皮肤 感觉障碍 ，位置觉和震动觉异常， 夜盲 。少数患者有眼外肌 ...
家族性 维生素E缺乏 症的表现型需与Friedreich 共济失调 鉴别。
(一)治疗 人类 由于维生素E摄入不足引起缺乏症状是极为罕见的，因维生素E普遍存在于各种食物中。其最丰富的来源是植物油，如大 豆油 、 玉米 油、 棉籽 油和 红花 油等，在麦胚、坚 果类 及其他 谷类 和绿叶蔬菜中亦有。在肉类、 鱼类 、动物脂肪、乳类和多种水果中含量较少。 早期治疗可使临床症状完全逆转。本病治疗主要应补给充分的维生素E，同时治疗原发消化系...
(一)发病原因 吸收不良、 脂肪代谢障碍 、进入肝循环受抑、α-生育酚运转蛋白(α-TTP)变异、β-脂蛋白缺乏等任何代谢阶段紊乱都可引起 维生素E缺乏 。 下列患者易发生维生素E缺乏：低脂蛋白血症、肝脏胰腺病变、胆囊纤维化与原发性胆道闭塞、α-TTP缺陷、家族性维生素E缺乏、其他原因所致 胆汁 淤积症等。妊娠时血浆维生素E水平升高，但未成熟儿因脂肪组织少，...
目前正研究正常偏低的维生素E营养状态对 动脉粥样硬化 、癌、 白内障 生成以及涉及老龄化的其他退行性过程的影响。研究提示补充维生素E和抗氧化剂可能降低上述疾病的发生率。
维生素D缺乏 (Vitamin D deficiency) 神经病 是婴幼儿期常见的 营养缺乏 性 疾病 引起的 神经系统 损害，在 婴儿 和儿童尤易发生。以钙、磷代谢失常和 骨骼 发育障碍 为特点，称为 维生素D缺乏性佝偻病 。当 甲状旁腺 反应迟钝 时，血中游离钙明显减低，以致 神经 肌肉 兴奋性 增高，发生 手足搐搦 或 惊厥 ，称为 维生素D缺乏性手...
维生素A 缺乏(vitamine A deficiency)是 世界卫生组织 确认的世界四大 营养缺乏 病之一。维生素A缺乏可导致 神经系统 损害。严重患者可有 脑发 育迟滞和 肌病 、 多发性神经病 或 嗜睡 等， 婴儿 维生素A缺乏可产生良性颅内压增高。 维生素A缺乏神经病的病因 (一)发病原因 维生素A 缺乏主要见于摄入食物维生素A不足、酗酒、胃肠 吸...
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