...或抗干眼病维生素。烹调中对热稳定,遇氧则易被氧化,紫外线可促进氧化破坏。维生素A溶于脂肪或脂肪溶剂,不溶于水。胡萝卜素在小肠可分解为维生素A,其中1分子β-胡萝卜素可分解为2分子维生素A,而a-胡萝卜素、γ-萝卜素和玉米黄素等也能分为维生素...
... 2.有助于保护皮肤、鼻、咽喉、呼吸器官的内膜,消化系统及泌尿生殖道上皮组织的健康,并免受传染。 3.与维生素D及钙等营养素共同维持骨骼、牙齿的生长发育。 4.预防甲状腺肿大。 5.胆固醇合成皮质醇和糖原所必需成份。 二.膳食中维生素A的...
...长期服用维生素添加剂的人群中,癌症死亡率要比没有服用添加剂的人高出6%。 研究发现,胡萝卜素与维生素A和E的混合是最危险的,在实验对象中服用胡萝卜素和维生素A混合添加剂导致癌症死亡率增加10%,服用胡萝卜素和维生素E混合添加剂导致死亡率增加...
...、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似) 视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成,在体内β - 胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal,视黄醛在视黄醛还原酶的作用下...
...药品名称维生素AD胶丸拼音名Weishengsu AD Jiaowan英文名VITAMIN A AND D CAPSULES来源(分子式)与标准本品系取维生素A与维生素D2 或维生素D3,加鱼肝油或精炼食用植物油(在 0℃ 左右脱去固体...
...想明眸皓齿,在青春期多食维生素A食物可以助你达成愿望。 维生素A主要作用是保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发健康生长,又能促进视力和生殖机能良好的发展。要摄取维生素A,除全脂乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳蔬菜和深绿色...
...因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变...
...实验证明,食物中缺乏维生素A,生殖能力明显降低,精子停止产生。孕妇膳食中如缺乏维生素A,可能会导致先兆流产。维生素A的主要来源是动物性食物,如动物的肝脏、蛋黄、牛奶、奶油、鱼肝油等;胡萝卜素的最主要来源是有色蔬菜和部分水果,如油菜、荠菜、...
...转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。...
...实验证明,食物中缺乏维生素A,生殖能力明显降低,精子停止产生。孕妇膳食中如缺乏维生素A,可能会导致先兆流产。维生素A的主要来源是动物性食物,如动物的肝脏、蛋黄、牛奶、奶油、鱼肝油等;胡萝卜素的最主要来源是有色蔬菜和部分水果,如油菜、荠菜、...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。