常饮纯果蔬汁可降低患阿尔茨海默氏症的危险 谈到果蔬汁，人们总认为不如未经加工的水果蔬菜来得天然。但一项最新研究结果显示，单从有益于健康这一点来看，纯果蔬汁和水果蔬菜几乎具有同样功效。 美国科学促进会发布的消息说，上述研究结果发表在新一期《国际食品科学和营养杂志》上。英国医学专家对此 前已完成的多项“纤维素和抗氧化剂的防病功效”研究进行了综合分析。他们得出的结...
女人似水、水做的女人，女人似乎天生就具备水的纯净与清爽，崇尚自然天成的美丽，爱慕水果与蔬菜的新鲜，于是在这个适合养生的季节，爱吃会吃的女人们又开始以最天然、新鲜的果蔬汁，来实现健康与美浑然天成的传奇。 果蔬汁功能 含有丰富有机酸，助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助钙、磷的吸收。同时含有多种维生素，可补充维生素及无机盐，调节体内酸碱平衡。 果蔬汁种类 原果汁料...
最新研究证明，果蔬汁中含有丰富的维生素和矿物质类营养物质，但也含有可降低血压的钾离子。若不分年龄、不分体质，一味地多饮果蔬汁，就可能对健康造成不良影响。 比如，慢性肠炎及胃寒患者、血压偏低者都不宜饮用果蔬汁。低血压患者平时体内的钾含量就过高，再饮用果蔬汁又会摄取更多的钾，从而使血压降得更低。如果大量饮用，血压的急速下降还可能造成休克。
女人似水、水做的女人，女人似乎天生就具备水的纯净与清爽，崇尚自然天成的美丽，爱慕水果与蔬菜的新鲜，于是在这个适合养生的季节，爱吃会吃的女人们又开始以最天然、新鲜的果蔬汁，来实现健康与美浑然天成的传奇。 果蔬汁功能 含有丰富有机酸，助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助钙、磷的吸收。同时含有多种维生素，可补充维生素及无机盐，调节体内酸碱平衡。 果蔬汁种类 原果汁料...
当下天气逐渐变热，很多人没有食欲因此选择饮用果蔬汁来摄取营养，不仅吸收营养，而且老少适宜，方便快捷。果菜汁含有丰富的维生素A、维生素D和矿物质，其中尤以含有对降 低血压 有良效的钾离子，更受到中老年人喜爱。 但凡事有度，如不分老少常年饮用，同样会对健康带来不利影响。不少人因常饮凉性的果菜汁患了胃寒肠冷等胃肠疾患，表现为 胃痛 喜暖、 肠鸣 腹泻 等。还有一些...
... 1片、寡糖10ml、水500ml。 做法：橙皮洗净切碎，与 生姜 加开水500ml煮滚后，再转小火煮20分钟，滤渣后加入寡糖，调匀即可。 功效：改善 腹胀 及安神去烦。 大豆 卵磷脂 葡萄 柚汁 材料： 葡萄 柚2个、大豆卵磷脂15g。 做法：葡萄柚榨出原汁，再将大豆卵磷脂加入，一起打成汁即可。 功效：可降低血脂肪。 莲雾 汁 材料：莲雾5-10颗(视颗粒...
...发育。 因为美味，儿童喝蔬果汁，通常没有定时，口渴了、嘴馋了、肚子饿了，总会抓起一大瓶就往肚子里送。 父母们因为坚信蔬果汁之于碳酸饮料的健康功效，也多不予阻挡，甚至还在为有这样一种蔬菜替代品而高兴。殊不知，背后隐患重重。 因此，专家提醒，在儿童的成长发育过程中，蔬果汁并不能成为水果和蔬菜的完全替代品，即便喝，每天的饮用量最好也不要超过400毫升。 尤其在小孩...
追求美丽是女人热爱生活的一种表达方式，这里向您介绍3种对您的肌肤有保养功效的新鲜果蔬美容知识，希望能对您的美丽容颜有所助益！ 鲜果第一枝——樱桃 樱桃含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。维生素含量高于苹果，尤其是铁的含量位居水果之首，是最佳的补血益气滋养品，可增强体质、健脑益智，使皮肤嫩白光滑，去皱除斑。 巧用樱桃核美肌肤： 1.放一个樱桃核...
在这样一个崇尚素食的时代,水果蔬菜的好名声算是落下了,而且,几乎成了“完美食物”的代名词。但是最新的数据显示:美国每年7600万例因食物导致的疾病中,15%以上都是蔬果闯的祸。 水果蔬菜一向被奉为人类的”第七营养素”，是崇尚素食健康一族的当家菜。因为蔬果中富含维生素、矿物质和微量元素，又是维生素和胡萝卜素的主要来源，还是低脂肪、低卡路里，是构成平衡膳食不可缺...
有人认为，吃够了蔬菜就可以不吃水果，专家指出这完全是误区，蔬菜和水果的营养价值各有特点，绝对不能相互替代。 中国营养学会常务副理事长翟凤英研究员透露，根据调查，我国城乡居民平均每日水果摄入量仅为45克，与每日所需的200～400克水果差距相当大。而多数新鲜水果含水分85%～90%，是膳食中维生素（维生素C、胡萝卜素以及B族维生素）、矿物质（钾、镁、钙）和膳食...
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