...英国研究人员最近研究发现，大量吃红肉会增加患风湿性的危险，该病无法治愈，是—种可导致人残疾的疾病。 一项以生活在欧洲的25000人为对象所进行的研究显示，那些常吃红肉的人患风湿性关节炎的危险是很少吃红肉的人的两倍。那些大量摄取蛋白质的人...
...英国研究人员最近研究发现，大量吃红肉会增加患风湿性的危险，该病无法治愈，是—种可导致人残疾的疾病。 一项以生活在欧洲的25000人为对象所进行的研究显示，那些常吃红肉的人患风湿性关节炎的危险是很少吃红肉的人的两倍。那些大量摄取蛋白质的人...
...英国研究人员最近研究发现，大量吃红肉会增加患风湿性的危险，该病无法治愈，是—种可导致人残疾的疾病。 一项以生活在欧洲的25000人为对象所进行的研究显示，那些常吃红肉的人患风湿性关节炎的危险是很少吃红肉的人的两倍。那些大量摄取蛋白质的人...
...纤维细腻、脂肪含量较低。此前多项研究发现，常吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险会增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险。（高原） ...
...红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等，而红肉加工后的制品包括香肠、汉堡牛肉饼、熏肉、腌制的肉食以及罐头等。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。国内外医学研究证实，红肉在烧烤、焙制煎炸过程中，表面会产生多种具有致癌作用的杂环胺；而...
...一项新的研究显示，中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉类保存技术，这些都可能是...
...研究，研究者调查了22000个美国医生，发现，每周吃5次以上鱼的男人，患结肠癌的风险比每周吃不到一次鱼的男人要低40%。我一直都相信，鱼油中的欧密加3脂肪酸能抑制能引起细胞发炎和无限复制的COX-2。多吃红肉患癌几率增高坏消息来自另一个人群...
...爱食红肉的女性要注意了，科学家指常吃红肉的年轻妇女，会大幅增加罹患乳癌的机会。一项最新科学研究发现，妇女日吃红肉超过4.5安士，患乳癌的机会，几乎较不常食红肉的妇女高出一倍。该研究报告刊登于新一期《内科档案杂志》上。 研究发现，经常进食...
...心脏病或中风机率，几乎是常人的19倍。研究也解释为何女性在更年期之前较少患心脏病，原因是月经使得女性每个月流失铁质。专家认为，少吃红肉可避免体内积聚过多铁质，从而减少罹患心脏病的几率。 ...
...风湿性关节炎的发病率呈正相关。 潮湿的空气及人口拥挤有利于链球菌的生长繁殖和播散，居所通风采光条件不良对于体质较差的人来说，会增加风湿性关节炎的发病率。 为了自身及家人远离风湿性关节炎，如在各方面条件允许的情况下，应尽量选择空气清新、四周绿色植物多...
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