...清甜可口的饮料，其首要的难题是紫玉米籽实中含有大量淀粉，易使产品分层和沉淀。为了能生产口感清甜、料液均匀的紫玉米饮料，上海健鹰食品科技研究所研制了“悬E稳定剂”，成功地开发了紫玉米饮料。现把生产技术简介如下： 工艺流程：精选→清洗→浸泡→煮沸...
...的销路不畅的困难。为了发展我国的枣农经济，同时丰富枣类深加工的内容，创造相应的社会效益和经济效益，现将“壶瓶醉鲜枣”的生产技术作一简要介绍。 所谓的“壶瓶醉鲜枣”，就是用风格独特的陶瓷壶或异型透明玻璃瓶来贮藏“醉鲜枣”。这种壶或瓶除用于生产...
...我国现行中药材规范化生产的技术体系主要是指中药材生产质量管理规范。 中药材是中药饮片、是成药生产的基础原料，是用于防病治病的特殊商品，必须保证质量稳定可靠，保证使用安全有效。如果产地不固定，进货渠道不清晰，药品质量则难以保证。 中药是我国...
...由烟台大学完成的“应用ASS技术生产植物蛋白奶”项目，近日通过了山东省科学技术厅组织的专家鉴定。该项目解决了植物蛋白饮料生产中普遍存在又急需解决的关键技术问题，总结出一套科学配方与升香、促溶、增稳技术相结合的解决方案，即ASS技术。该项...
...针对目前方便面调料生产现状，在原料卫生状况保证（国家应及时制订相关的检验规定）的基础上以及我国加入世贸组织后制面业既面临机遇又面临挑战，方便面调味料的生产将以新技术的应用为趋势。这也是生产高质量产品的依托所在。 ●热反应技术将氨基酸、多肽...
...生产技术缺少规范化，造成中药饮片质量不稳定，严重影响了中药的临床疗效和中成药的质量。因此必须对优质中药饮片的生产技术进行系统研究，建立优质中药饮片的生产规范，实现中药饮片生产产业化。 l 中药饮片的现状与问题 1．1 基本状况 1．1．l ...
...发酵苹果酒技术、啤酒设备生产苹果酒技术、结合二氧化硫控制技术等一系列难题，为生产优质苹果酒提供了全套技术方案。 苹果酒是世界第二大果酒，流行于欧、美、澳等国家，是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒含有苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，经常...
...每毫克肽价格高达１０００多美元，使用范围十分有限。 而眼下，上海华谊集团成功破解了以基因工程技术规模化生产中等长度多肽（２０至６０个氨基酸组成）这一世界性难题，利用基因技术一年可生产１００公斤肽，在多肽药物这一国际热门研发领域，占据了技术...
...记者近日从杭州博大生物技术有限公司了解到，该公司决定正式向市场推出红茶菌饮料。 对于红茶菌（饮料）这个名词，不少40岁以上的中老年人都有印象。但对于喜欢追风的年轻一族来说，红茶菌饮料却是一个比较陌生的概念。 红茶菌饮料的特点 据王少文总经理...
...许多年以来，许多有远见卓识的工程师和观察家们都在敦促生物制药界接受新的生产技术，就象食品和化学行业曾经所做的那样。就连美国食品与药物管理部门也通过属下的PAT（Process Analytical Technology）来激励生物制药厂商...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
