...并不主张糖尿病患者过多摄食植物蛋白。相反，某些动物蛋白为优质蛋白质，如奶类、禽蛋类、水产类的蛋白质，所含必需氨基酸较多，利用率高，营养价值好。并且这类蛋白质颗粒小、肾脏滤过不会引起滤过损伤，具肾脏保护作用，对糖尿病的血糖水平亦无不良影响。 ...
...食物等。 但必须指出的是，以往认为“胆囊炎患者不能吃肉，只能吃素食”的观点是不科学的。 这是因为蛋白质是人体内重要的营养物质，蛋白质参与人体的生长发育、组织器官细胞的新陈代谢，特别是在人体器官发生病变时，更加需要大量的优质蛋白参与器官损伤的...
...海产品是一种很好的食品，味道鲜美，营养丰富，能提供给人大量的优质蛋白、脂肪和丰富的膳食纤维，又含有大量人体所需的微量元素，糖尿患者适当食用是有益无害的。不同的海产品所含脂肪和热量不同，因此要了解所要吃的海产品所含的脂肪和热量多少。有些海产...
...可保护身体，避免体内脂肪积聚。蘑菇中的碳水化合物含量很少，适合糖尿病患者和胆固醇偏高者食用。 糖尿病患者易发生骨质疏松，常出现腰背疼痛、抽筋、乏力等症状，吃蘑菇可强健骨骼。香菇中的维生素D比大豆高20倍，是海带的8倍。维生素D能帮助人体吸收...
...优质蛋白包括：鱼、瘦肉、鸡蛋等。 肾病-控制血脂 象所有其他糖尿病慢性并发症一样，血脂总是一个影响因素，因此为了时使糖尿病肾病得到良好的防治，您需要将血脂，不管是甘油三脂，还是胆固醇，都尽量控制正常。 肾病-透析 当肾病发展到尿毒症阶段，...
...瑞典研究者报道，富含鱼类蛋白的可降低1型患者发生白蛋白尿的危险。 在一成组对照研究中，umea大学的giselag.dahlquist博士等人从1150位糖尿病病程大于5年的患者中选取了75位白蛋白排泄率≥15μg/min的患者，并以病程...
...所含的完全蛋白质补充，平时最好多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉。它们都属于优质蛋白，因为很多老年人不敢多吃“红肉”，要吃的话最好首先选择羊肉、牛肉，其次选择瘦猪肉。 ...
...实际上，低蛋白饮食要求每日膳食中的蛋白质为每公斤标准体重0、6～0、8克，还要提高优质蛋白(如鱼、瘦肉、蛋等)的比例。 长期以来，在很多糖尿病肾病患者中流传着“不能吃豆制品”的说法。其实，豆制品中的蛋白质也是一种优质蛋白质。所以，肾病患者可...
...感染。等，所以需增加蛋白，特别是优质蛋白的补充。老年患者者较少，饮食控制减轻体重不宜过于严格，其目标是基本接近标准体重，不能一味造成营养不良，从而出现疲乏无力、头晕、心慌等症，影响患者坚持饮食治疗的信心。...
...冬瓜汤：适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者。 7、白扁豆丸：适用于糖尿病中消证者。 8、带壳红豆：适用于糖尿病口渴、尿多者。 糖尿病人吃什么好?以上介绍的食谱，可以根据个人口味，自己加减用料。最后糖尿病治疗专家极力推荐干细胞疗法。此疗法与传统的...
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