...加重病情,甚至出现昏迷、中毒。 健康吃“粽”有窍门 虽然专家们建议美味的粽子不可多吃,但只要掌握好窍门,美味与健康其实可以兼得。 注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,...
...过节气氛,只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适,糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃,而正在控制体重的朋友,也得留意卡路里的数字。 预约粽子的同时,营养师也教您如何预约健康。 用五谷粽代替糯米粽 传统的糯米粽子不易消化且纤维质较少...
...米投水祭之。”可见在2000多年前我国就已形成了这一食俗。到了唐代,粽子已成为全国大众化的食品。唐明皇的诗中就曾写到:“四时花竞巧,九子粽争新。”唐人姚合也留下了“渚闹渔歌响,风和角粽香”的诗句。这说明早在1000多年前,到了端午这天,民间...
...严重可导致肾衰 粽子作为中华民族的传统食品,每逢端午都是销售高峰。而“返青粽叶”包制的粽子和传统风干粽叶包制的粽子相比,颜色嫩绿鲜亮,外观漂亮诱人,能够吸引消费者的注意,更容易误导消费者的选择。 那么食用“返青粽叶”包制的粽子究竟对人体健康有...
...端午节虽过,但回味端午节的吃粽子、插艾叶、佩香囊(在香囊内放入具有芳香气味的中药,如白芷、苍术、细辛、菖蒲、丁香、甘松、薄荷、紫苏、芸香草等)等习俗,细心人会发现用到很多中草药。 因此我们提出要“健康过端午,用好中草药。” 糯米:又叫江米...
...化工原料硼砂的“硼砂粽”也买不得。“硼砂粽”糯米不粘粽叶,吃的时候弹性口感较好,目前尚无简便易行的识别方法。因此,消费者在购买粽子时要到正规超市,不要购买无厂名、厂址和保质期的“三无”产品。另外,凡通过检测标准的粽子将在包装上贴有标准号“SB/...
...称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”,可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。 中草药避毒祛邪 说端午不得不话艾草。它是一种药用植物,艾叶味苦,微温无毒,有温气血、逐寒湿之功,又有芳香避秽之能。据说,民间有“悬艾人,戴艾虎...
...我国传统的民俗节日端午节,又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外,端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。 因为此时天气日渐炎热,蚊虫苍蝇滋生,被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”,可以说...
...端午即农历五月初五日,为民间“一年三节”之一。相传此日为我国第一位伟大诗人屈原投江自尽日,后人伤其冤死,特以粽投江祭祀并划船捞救,遂相沿而成端午节日食粽和龙舟竞渡的风俗。作者这首绝句更提出了一个令人深思的问题:尽管后人百般歌颂、祭祀,像...
...口腔内细菌滋生。用奶嘴蘸蜂蜜或糖来安慰宝宝,也会增加其牙龈及牙齿滋生有害菌的几率,容易导致蛀牙。 窍门2:不要用嘴“清洁”奶嘴或勺子。很多家长爱用嘴巴“清洁”宝宝的奶嘴或勺子,给宝宝喂食之前也爱亲口尝一尝温度。这些做法都容易将成人的口腔细菌...
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