立冬美食——栗子_膳食养生_【中医宝典】

...冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还是益肾宜气的“补药”。栗子有“千果之王”的美称,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。 冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还是益肾宜气的...

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我家的“立冬粥”_【中医宝典】

...古人认为天转寒冷,要给身体补充营养,民间有“入冬日补冬”的习俗。如今生活水平提高了,人们的饮食也讲究起来,平日的饭桌上也要荤素搭配营养均衡。立冬这天更要做些冬日滋补的美食,既为身体增加些营养,也是庆祝节日的一种方式。 立冬做的美食,自然要...

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立冬进补抓“食”机_膳食养生_【中医宝典】

...最佳时期进行食补,可以为抵御冬天的严寒补充元气。 栗子健脾强肾 “立冬”后,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软...

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金秋十月话栗子_【中医宝典】

...民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为栗子,金秋十月,正是栗子收获的季节。 栗子源产于我国,据今已有六千多年的历史,是深受人们喜爱的美食。据营养学家分析,栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、...

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金秋十月话栗子_膳食养生_【中医宝典】

...民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为栗子,金秋十月,正是栗子收获的季节。 栗子源产于我国,据今已有六千多年的历史,是深受人们喜爱的美食。据营养学家分析,栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、...

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“干果之王”--栗子各类食法_膳食养生_【中医宝典】

...是秋天应市的“糖炒栗子”,更是清香糯甜,风味绝佳。秋冬腊月,煮上一锅“栗子八宝粥”,不仅香甜甘美,还能治肾虚腰膝酸软。此外,将栗子烹制菜肴:如“栗子牛肉”、“栗子排骨”、“栗子黄焖鸡”等,都是香气四溢的秋季时令美食。...

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小暑美食——黄鳝_膳食养生_【中医宝典】

...“小暑”是反映夏日暑热程度的节气。每个节气都有特有的食物,而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子。“夏至”吃凉面,“小暑”这一天的美食是黄鳝。 “暑”是炎热的意思。“小暑”是反映夏日暑热程度的节气。每个节气都有特有...

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立冬的解释_立冬的意思和出处_汉语词典

...二十四节气之一,在11月7日或8日。中国以立冬为冬季的开始 the Beginning of Winter 国语辞典 二十四節氣之一。國曆十一月七日或八日,是進入冬季的開始。 金瓶梅.第六十四回:「昨日立冬,萬歲出來祭大廟。」...

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夏季美食——苦瓜_【中医宝典】

...盛夏时节,烈日炎炎,用苦瓜做菜佐食,能消暑涤热,让人胃口大开,因而苦瓜成了夏季人们喜爱的美食。 苦瓜为葫芦科一种生植物。因外皮有瘤状突出,故又称“葡萄酒”。因苦瓜从不把苦味渗入别的配料,所以又有“君子菜”的美名。 苦瓜营养十分丰富,所含...

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立冬习俗_【二十四节气】

...立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。 吃饺子 立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要...

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