...常言道：“秋风起，三蛇肥，”随着早晚的寒气越来越重，秋冬进补的时节又来了。秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，大家称之为“补冬”。正确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被...
... 食疗和药膳是应用食品防病治病的方法，在中医学的指导下，通过食物匹配和烹饪加工达到祛病强身的目的，其中包含了诸多中医治则，以补益的方法居多，注重调理脾胃。以补虚为例，民间早就有“药补不如食补”之说，并形成药膳食疗诸多配料方法和烹饪技术，以求...
...全文: 冬令进补，是我国几千年来用以防病强身的传统方法。因春、秋两季是人体生理活动发挥效率最高的季节，夏季气候炎热，伤气耗津，消耗剧烈，同时机体代谢亢进；只有在寒冷的冬季，人体生理活动才处于抑制状态，新陈代谢减慢。根据冬主闭藏，“冬藏精...
...经过春、夏、秋三季，尤其是夏季体能的大量消耗，在冬季有必要对人体适时调养和补充，为来年开春乃至全年的身体健康打下基础。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”进补有药补、食补之分。 补药，简言之就是药。如果进补不对症，过量服用，就避免不了其...
...流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语。 冬季进补贵相宜。我国的传统习惯认为，在时间上，主要指立冬后至立春前这段期间，冬至前后最为适宜。冬季进补的方法主要有两种：一是食补，二是药补。 “药补不如食补”，食补在冬季调养...
...应用具有营养保健和防病治病作用的食物进行调补，称为食补。食补取材容易，可食性强，易于接受。故金元名医张从正指出：“养生当论食补，治病当考药议，”“药补不如食补”。要正确运用生姜、辣椒、茴香等，适于痰湿肥胖体质和脾虚湿困患者。 ...
...虽然冬至不进补的人正在增多，不过，还是有相当一部分人，特别是40岁以上的中老年人，仍然崇尚也十分需要在冬令时节补一补。 相对于药补，食补在冬季调养中显得更为重要。冬至前后可以多吃些富含糖、脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物及钙、磷、铁等...
...在冬季进补中，有些慢性病人重药补轻食补。其实，药补不如食补。 冬季进补，药补与食补所要达到的目的是一致的，但二者又略有不同。补药的特点是既可治病，又可滋补；食补则是以补养为主，治疗为辅。药补所用的药，“是药皆有毒”，用时不可不慎，必须...
...定期观察；多用丸、散、膏、丹，少用汤剂；应根据体质进补，调整阴阳；药补、食补同时进行，因势利导。这样才能收到补偏救弊、防病延年的功效。例如，阴虚的人要滋阴，可服用左归丸、六味白术散；如果补益肾气，调治遗尿，可以服用金樱子膏等；如果补益肺气，...
...气虚还是血虚？然后根据缺啥补啥的原则选用适当的补药。例如：疲倦乏力、气短者为气虚，可服人参能补元气，强壮身体，不必再去食补，殊不知药补有赖于食补，因药补功效在于增强神经与内分泌的调节及机体的抗应激能力，以促进蛋白质与核酸等的合成，改善消化系统...
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