...，就會生出「火」而生病。所以在乾燥季節應常服潤燥之劑，如以下食療方： 1.北杏鷓鴣湯：益心智，壯腰腎，潤肺清痰，長服使人聰明益智、補肺養氣 材料：鷓鴣一隻，北杏仁三錢，圓肉二錢，遠志三錢 製法：鷓鴣切後，去腸雜洗淨，加上藥材，同燉三小時，撈...
...國人常以中藥材百合入饌，取其香、甜味美，又有潤肺止咳、清心安神的療效。由於其名亦妙，粵人婚宴，「單尾」常備百合蓮子羹，取其好意頭──百年好合（百合）、年生貴子（蓮子）。 嶺南秋季天氣仍熱不覺涼意，但燥氣漸來，常有咳嗽心煩之症狀，多吃百合，...
...主要介紹兩方如下。 【食療驗方一】 一、材料 北五味子250克，新鮮青殼鴨蛋12個，白糖4匙。 二、製備方法 五味子洗淨後，倒人砂鍋中，加冷水兩大碗半(若一般碗要用四碗)，先浸泡1小時，再用小火煎1小時。 約剩下濃汁半碗時，濾出汁水，棄渣，將...
...秋冬时节，由于早晚气温变化较大，又常有冷空气侵袭，加之气候干燥，空气中缺乏水分湿润，易引起燥咳之症，表现为干咳不止，咳痰不爽，并有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对“秋冬燥咳”采用药膳食疗，效果很好，患者不妨一试。 川贝冰糖梨 ...
...能力下降外，還可使生命質素降低，各臟腑功能也因此減退。所以，尋求用什麼方法令自己肝臟無恙、對保健強身，延緩衰老具有重要意義。 藥膳食療的首要作用是調養身體，並在調治疾病方面具有一定的作用。唐代大醫家孫思邈對「食治」的效果給予了充分的肯定，他的...
...1.黨參百合粥： 補脾益氣，潤肺止咳。用於身體虛弱容易咳嗽小兒。 2.杏仁豆腐洋菜蜜橘飲： 利肺祛痰，止咳平喘。適用於各種咳嗽、氣喘的輔助治療。 3.蘿蔔貝母蒸雞： 化痰潤肺，適用於反覆氣管炎。 4.貝母甲魚： 滋陰補肺。適用於陰虛咳嗽、...
...《唐韻》如順切《集韻》《韻會》《正韻》儒順切，𠀤音閏。澤也，滋也，益也。《易·說卦》雨以潤之。 又水名。《水經》淮水，又東北左會潤水。 又水名，出金城。《水經注》潤水，出令居縣西。 又州名。《韻會》漢丹陽郡，隋置潤州。 又黃潤，蜀布名。...
...水曰潤下。从水閏聲。如順切 (潤) 水曰潤下。語見洪範。从水。閏聲。如順切。十三部。...
...香芹有清熱平肝、健胃下氣及通利大、小便的功效，也是高血壓患者的恩物；百合潤肺寧神，又能化痰平喘。這兩味鮮蔬配搭荷蘭豆清炒即成美味清新健康小菜。對吃得肥膩，體內常有積熱聚痰有食療功效。...
...《廣韻》《集韻》力照切《正韻》力弔切，𠀤音料。《說文》治也。《揚子·方言》療，治也。江湘郊會謂醫治之曰愮，或曰療。《周禮·天官·瘍醫》凡療瘍，以五毒攻之。《註》止病曰療。《四皓采芝操》曄曄紫芝，可以療饑。 又《集韻》式灼切，音鑠。與𤻲...
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