...□ 王国玮 北京中医医院 银杏全鸭 材料：银杏200克，白条鸭1只（约1000克），猪油500克，胡椒粉、料酒、鸡油、姜、葱、食盐、味精、白果塞入猪小肚中，放入锅中，炖熟食之。也可煨熟食之。 功效：固肾气，止遗尿。主治小儿遗尿症。 ...
...水豆粉少许勾芡，放鸡油少许，浇于鸭上即成。 功效：滋阴养胃，利水消肿，定喘止咳。 白果莲肉粥 材料：白果6克，莲肉15克，糯米50克，乌骨鸡1只（去内脏）。 做法：先将白果、莲肉研末，纳入鸡腹中，再入糯米与适量水，慢火煮成稠粥。 功效：补肝肾...
...母亲乳汁不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款催乳药膳有明显疗效： 麦芽花椒，炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄性味甘咸平，与王不留行均对缺乳具有良好的疗效。 此外...
...母亲乳汁不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款催乳药膳有明显疗效。 母亲乳汁不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款...
...使更年期妇女苦不堪言。为此，下面介绍可以改善更年期症状的四款药膳给广大妇女，以缓解其苦恼。 白果浆茶 材料与做法：需准备豆浆2碗、白果5个。把白果洗净、剁碎、放到锅中，再倒入豆浆，用小火煎煮至即可食用。 适用范围：可补虚止带，适用腰酸、白带...
...植物油烧七成热，投下白果丁，以慢火炸成金黄色，不停地铲动，3分钟后捞出。待锅中油七八成热时，将鸡丁放入，用勺划散，熟后捞出，将油沥去。再用净锅爆炒葱、姜、青椒等，而后将鸡丁及白果丁下锅用大火炒匀，加调味品，翻炒几下即成。【作用】对肺心病患者有...
...《保健药膳》白果冬瓜子饮主要原料：白果10个，冬瓜子30克，莲子肉15克，胡椒1.5克，白糖适量。制作方法：将白果等四物用水煮熬后去渣，加入白糖调匀，一日可饮二三次，每次一小杯。效用说明：通淋利浊。适宜于因气化不利、温蕴化热而引起的尿带...
...《保健药膳》白果烧鸡主要原料：雏母鸡1只（约重1250克），白果仁100克，鸡清汤750克，精盐10克，酱油10克，料酒20克，葱、姜段各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克），味精、面粉、大料适量。制作方法：雏...
...“医食同源”，药膳可治疗各类疾病，丰胸自然不在话下。 推荐三款药膳，制作方法也十分简单： 淮药粥 用料：淮山药100克，大米200克 作法：淮山药切片，米淘净，如常煮粥法，以熟烂为宜 苡仁粥 用料：苡仁150克，白米250克， 作法：苡仁...
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