...病死之牛，必有毒聚之处，误食其毒处之肉，遂腹痛不止，无药针治，待死必矣。...
...汤解之。猪脂化汤，亦可解毒。过食牛肉所伤，以稻草和草果煎浓汤，多服可消。牛乃有功于世，仁人君子，必宜戒食。《顾松园医镜》黄牛肉〔甘平，病死者有大毒，能杀人。凡六畜自死者，俱不可食。〕补脾胃有益。〔色黄通脾，牛为土畜也。〕〕 目录 《滇南本草...
...病死之牛，必有毒聚之处，误食其毒处之肉，遂腹痛不止，无药针治，待死必矣。...
...肝者有大毒，令人痢血至死。北人牛瘦，多以蛇从鼻灌之，故肝独也。水牛则无之。 啖蛇牛，毛发向后顺者是也。人乳可解其毒。《内有大毒，令人生疔暴亡。《食经》云︰牛自死牛肉，合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭入杏仁、芦叶易烂，相宜。 诜曰︰恶马食...
...凡食牛肉有毒者，由毒蛇在草，牛食因误啖蛇则死；亦有蛇吐毒着草，牛食其草亦死，此牛肉则有大毒。又因疫病而死者，亦有毒。食此牛肉，则令人心闷，身体痹，甚者乃吐逆下利，腹痛不可堪，因而致死者，非一也。...
...《医宗金鉴》治食牛肉中毒方甘草煮汁，饮之即愈。【方解】甘草味甘，能解百毒。□羊肉其有宿热者，不可食之。【注】羊肉性热，若其人有素热者，忌食之。□羊肉不可共生鱼酪，食之害人。【注】羊肉热，与生鱼酪乳共食，必不益人也。□羊蹄甲中有珠子白者，名...
...人有食牛、犬肉，一时心疼，不能吐泻，此毒结心胃，不升不降也。亦宜用吐。如吐之不效，当用消肉化毒丹。夫牛犬无毒，本补精血之物，何以毒至于此？必牛犬抱病将死，又加缚束以激动怒气，毒结于皮肉之间，适当其处，人误食之，故食之生病，卒至暴亡也。凡...
...者有大毒，令人痢血至死。北人牛瘦，多以蛇从鼻灌之，故肝独也。水牛则无之。啖蛇牛，毛发向后顺者是也。人乳可解其毒。《内有大毒，令人生疔暴亡。《食经》云︰牛自死牛肉，合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭入杏仁、芦叶易烂，相宜。诜曰︰恶马食牛肉即驯...
...病名。因食中毒和疫死的牛肉出现中毒症状者。证见心闷，身体痹，甚至吐逆下利，腹痛难忍（《诸病源候论·食牛肉中毒候》）。参见食六畜肉中毒条。...
...《中药大辞典》：牛肉 【出处】《别录》 【拼音名】Niú Ròu 【来源】为牛科动物黄牛或水牛的肉。 【原形态】①黄牛（《说文》）体长1.5～2米，体重一般在250公斤左右。体格强壮结实。头大，额广，鼻阔，口大。上唇上部有2个大鼻孔，其间...
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