...在中国,喝凉茶的传统古已有之,在南方尤为流行。最近,王老吉凉茶配方受到舆论质疑,其中的一味夏枯草在官方的药食同源中药名单中没有,因此有人担心这是在凉茶中乱加中药。 笔者以为,这场争议暴露出中国传统饮品缺少现代科学认定、保护不足的大问题。 ...
...5月14日,对于闹得沸沸扬扬的“王老吉”卫生部发布了《关于王老吉凉茶有关情况的说明》,确认王老吉凉茶中的鸡蛋花、夏枯草等原料的食用安全。事件到此似乎应该是告一段落了,喝过王老吉的人也应该松了口气,但是,就像三鹿、无抗奶和康师傅矿泉水事件...
...深陷“原料门”事件的王老吉凉茶在短短4天内上演了一出起死回生的好戏。5月11日,相关人士答记者问时称:“王老吉有些添加物不在国家规定的范围内。”媒体报道均剑指王老吉,质疑其原料夏枯草。就在大家猜测这场舆论漩涡是否会将王老吉此前在慈善事业...
...支持他,大家不要忘记去年他给四川灾区人民捐的1个亿,做人不能忘恩,更不能卸磨杀驴!”等等。评论《由王老吉事件谈保卫中国凉茶》,把王老吉提到了中国凉茶代表的高度,同样迅速得到众多网友的支持。一个品牌出现负面新闻后,广大网民如此积极主动为其辩解、...
...在功能饮料市场独领风骚的王老吉凉茶遭遇添加剂风波。5月11日上午在卫生部的例行新闻发布会上,中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星在回答记者提问时表示,王老吉中部分成分和原料确实不包括在卫生部公布的允许食用中药材名单之列。 遭遇中药...
...戏剧性的是,夏枯草事件后的王老吉,其概念在非遗专家那里也模糊起来。 中山大学中国非物质文化遗产研究中心主任康保成说,当年国家批准的国家级非物质文化遗产名称是“凉茶”,其实这是不严谨的,符合学理的名称应该是“凉茶制作技艺”,就像大家喝的茶,它是...
...售诸西人,或五元十元美金不等云,他可类推。” 后来南洋一带发生大规模流行性感冒,王老吉凉茶也借此而远销南洋。初时凉茶包在广州市销售,渐渐地许多外地客亦慕名而来,而且每次购买量不少,于是贵成几兄弟商量大量生产凉茶包外销各地,但却由于药材需由...
...点击量,使这一事件引起众多传统媒体的关注和跟进报道。 许多人相信,“封杀王老吉”的帖子及其产生的巨大影响,只不过是一名受加多宝捐款所感染的网友的无心插柳的举动。 自然,灾难时期的人们盼望着“英雄”的诞生。而加多宝在赈灾中的表现,自然为它赢得了...
...?在添加剂“泛滥”的市场语境中,因添加剂陷入风波已经不再让人惊讶,甚至可以说OMP不是起点,夏枯草也不会是终点。事实上,早在2005年王老吉就因凉茶中含夏枯草中药成分被职业打假人起诉,2007年至2009年由夏枯草引起的事端不断。直到现在...
...增长点中药和生物制药 熊维政:做好药 药用甜味剂里商机 医药市场重新划分 由王老吉事件谈凉茶 植物药进入欧洲困境分析 中药材价格持续低迷 中药材难退烹饪舞台 中药产业竞争优势 中药产业走向集中 中药国际化靠自身实力 中药行业产业化发展 中药...
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