...标签：生蚝新鲜 熊本小石蚝 有什么东西可以让你的味蕾马上体验到大海的波澜壮阔？而又有什么食物能立刻告诉你它是什么？不管它叫牡蛎、蚵仔还是生蚝，只要是好蚝都会有好滋味。 以形补形 有没有和朋友说过你是一个生蚝狂热分子？甚至表示能一口气吞下数...
...提前发育？ 按照中国的传统说法，“不时不食”，也就是说，食物得天地物候之气，它的性质与气候环境的变化是密切相关的。如果不是应季食物，它就没有那个季节的特性，它的营养价值就会因此改变。因此，古人提倡吃应季食物。在日本也有类似说法，人们热衷于吃“...
...不足等都会导致黑发变白。 如何从营养角度去防治青少年白发呢？专家建议：一要饭食清淡，少油汁、少糖、少盐；二不要偏食，各种食物要均衡；三要多吃一些能够预防黑发变白的食物，如海带、生蚝、枸杞、杏仁、核桃仁、芝麻等。 ...
...大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但是任何事物都有其两面性，有的食品如吃得太新鲜，则会于健康不利，或是使人得病。 现列举如下： 牛奶 最近有的报刊报道，某市农民牵着奶牛...
...鲜海蜇 新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐（俗称三矾）清洗两次，使鲜海蜇脱水两次，才能让毒素随水排尽。二矾海蜇呈浅红或浅黄色，厚薄均匀且有韧性，用力挤也挤不出水，这种海蜇方可食用。人们到海蜇产地旅游，会遇到兜售...
...秋季，是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病。 那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢？ 深绿色蔬菜 天天吃一斤 秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、...
...刚生产、刚收集或刚制成的 fresh 新鲜面包 希罕的,新奇的 novel;strange 崭新华美 new 新鲜观点 国语辞典 鮮潔不陳腐。 唐．李咸用．謝僧寄茶詩：「傾筐短甑蒸新鮮，白紵眼細勻於研。」 老殘遊記．第六回：「今兒有人送來...
...眼下，人们正进入一年一度的水果盛宴。应季的新鲜水果热闹登场，而其中最宝贵的，大概就是脆嫩甜美的鲜枣了。鲜枣不是补品，不是药材，而是一种美味的水果，维生素C的无冕之王。 说到维生素C之王，人们想到的都是猕猴桃。其实，和鲜枣比起来，猕猴桃的...
...称之为新鲜。从营养的角度看“新鲜”的话，只有在田间地头现摘现吃才是最新鲜的。 相比之下，果蔬类罐头食品在保存营养方面得天独厚。很多场合下，与超市发售的蔬菜相比，罐头食品的原料在采摘、运输到加工的全过程所耽搁的时间很短，一般不超过2小时，同时，...
...对大多数食品而言，越新鲜，其营养价值就越高，味道越好，颜色越诱人，长期放置，其色香味形等会变差，质感降低，营养素流失，有害物质蓄积，甚至出现腐败变质，而导致食物中毒。然而，这一般规律却不适用于下述食品。 牛奶：一些人喜欢喝“现挤”的牛奶，...
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