...煎煮的次数和煎煮时间 中药应煎煮几次？一般认为以煎煮两次为宜。以多次煎比一次长时间煎熬为佳。煎药是药物中成分溶出的过程，因为生药浸入水溶液后，药物本身吸收了一部分水，药物中所含的生物硷盐类、甙类、有机酸及有机酸盐类、糖类、鞣质、蛋白质、...
...用水量以浸过药物3至4厘米为宜。但还要视药量大小、药物的性能、吸水量以及病情需要煎药时间的长短来适当增减。 煎煮中药必须正确掌握好火候。前人将火候分为武火（即大火）和文火（即小火）两种。要根据药物的不同性质与治疗需要，采用武火急煎和文火缓煎两...
...中药浸泡时间的掌握 多数中药需要在煎煮前加“冷水”浸泡适当时间，使中药组织润湿浸透，以利于有效成分的溶解和煎出，一般认为浸泡半个小时比较合适。 中药煎煮火候的掌握 一般先用大火，即“武火”煎煮，待药沸5分钟后，改用小火，即“文火”再煎20～...
... 2.器皿 一般用沙锅，能用紫砂煲最好，搪瓷器皿次之，但千万不要用铁锅或铝锅等金属器皿。 3.煎前浸泡 中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水浸泡，...
...日前，上海中医药大学中药研究所与上海中药标准化研究中心科研人员，在上海市科学技术发展基金项目中，应用均匀设计法对影响龙胆苦苷煎出率的因素如加水量、pH值、煎煮时间及煎煮次数等进行考察，证实只有用传统煎煮方法才能将龙胆药材及龙胆泻肝方中的...
...煎药时间的长短、加水量的大小、药物先下后下、文火武火等。例如，同一种中药饮片中同时含有多种成分，其中有些有利于疾病治疗，如鞣质、挥发油等。其中鞣质耐高温，需要长时间煎煮才能充分溶出，而挥发油容易挥发，只要短时间煮沸即可；有些不利于治病的成分，...
...左右，为儿童煎取的药量要少，而对热性病者，煎取的药液要适当多些。 煎煮时要注意火候，未煮沸前可用猛火，水开后就要用小火了，同时应注意加盖煎煮，以防止药物中挥发性成分逸出。煎煮中药的时间也因药性而有所不同，如解表药不能久煎，通常煮沸后15分钟...
...文火慢慢炖。 煎煮的火候与时间，要依据药物的功效决定。解表药和清热药，多含有易挥发的成分，加热时间宜短，因此要用武火煎煮，煮沸后再煎3―5分钟即可；补养类药物，加热时间宜长，需用文火慢煎，煮沸后要继续再煎30―60分钟。 煎到什么时候就算...
...中药浸泡时间的掌握 多数中药需要在煎煮前加“冷水”浸泡适当时间，使中药组织润湿浸透，以利于有效成分的溶解和煎出，一般认为浸泡半个小时比较合适。 中药煎煮火候的掌握 一般先用大火，即“武火”煎煮，待药沸5分钟后，改用小火，即“文火”再煎20～...
...要少，而对热性病者，煎取的药液要适当多些。 煎煮时要注意火候，未煮沸前可用猛火，水开后就要用小火了，同时应注意加盖煎煮，以防止药物中挥发性成分逸出。煎煮中药的时间也因药性而有所不同，如解表药不能久煎，通常煮沸后15分钟即可；味厚滋养的补益药...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
