烟酸 通常是指烟酸( 尼克酸 ,Nicotinic acid)、 烟酰胺 (尼克酰胺)和其他具 生物 活性的 吡啶 衍生物 。 烟酸缺乏 病又称尼克酸缺乏症,也称 糙皮病 ( 癞皮病 )和Pellagra病,1937年发现烟酸缺乏是本病的病因。人类机体可合成内源性烟酸,但必需外源性摄入才能避免烟酸缺乏。本病的发生与烟酸、烟酰胺、 色氨酸 的摄入、吸收减少及 ...
烟酸缺乏 的关键在于膳食配制不合理。烟酸的每天推荐摄入量为婴幼儿2~6mg,儿童少年7~12mg,成人13~14mg,重体力劳动者、孕妇、哺乳者较高。以 玉米 为主食的地区可在 玉米 粉中加入0.6%的碳酸氢钠,烹煮后结合型的烟酸可转化为游离型易为人体利用。在玉米中加入10%黄豆可使其氨基酸比例改善。也可达到预防烟酸缺乏的目的。同时应进食烟酸和色氨酸丰富的膳...
若 烟酸缺乏 较严重,病者有典型的临床表现,则根据临床体征、膳食调查即可做出临床诊断。在疾病早期或缺乏所有典型临床征象时则需要结合实验室检查做出诊断。 烟酸缺乏病应注意与其他病因导致的 皮炎 、 舌炎 、胃炎和胃黏膜萎缩、 腹泻 、 痴呆 及其他神经系统症状相鉴别。
烟酸通常是指烟酸(尼克酸,Nicotinic acid)、烟酰胺(尼克酰胺)和其他具生物活性的吡啶衍生物。烟酸缺乏病又称尼克酸缺乏症,也称糙皮病(癞皮病)和Pellagra病,1937年发现烟酸缺乏是本病的病因。人类机体可合成内源性烟酸,但必需外源性摄入才能避免烟酸缺乏。本病的发生与烟酸、烟酰胺、色氨酸的摄入、吸收减少及代谢障碍有关。属于一种慢性消耗性疾病,...
本病起病缓慢,偶可急性起病。主要累及皮肤、消化和神经系统。典型的 烟酸缺乏 症有3组(3D)症状: 皮炎 (dermatitis)、 腹泻 (diarrhea)、 痴呆 (dementia)。早期症状无特异性。患者表现 乏力 、懒散、 厌食 ,不久出现典型皮肤损害、 胃肠道症状 和神经精神症状。 1.皮肤改变 皮损多在手背、手腕及足背、鼻尖、面颊、前额、颈部...
治疗 1.一般治疗 治疗膳食应以 高热 量、高蛋白、高维生素为宜,蛋白质的质量要好,可用豆制品、蛋、奶、肉等。 2.烟酸(尼克酸)治疗 口服烟酸或烟酰胺,能够有效地逆转糙皮病的临床症状。口服剂量每天300~500mg。部分由肌内注射给予亦可。因色氨酸转化为烟酸需要维生素B6,故可同时给予。此外,维生素B12等营养物质应同时补充。通常治疗反应甚显着,几天内症状...
(一)发病原因 1.摄入不足 见于以 玉米 为主食者,由于 玉米 所含的烟酸大部分为结合型,不能为机体利用,加之玉米蛋白质中缺乏色氨基。 2.酗酒 酗酒时膳食摄入不足,进食不规律,当存在其他营养素摄入不足时,易影响烟酸的吸收和代谢。 3.药物 一些药物可干扰烟酸的代谢,其中了解最清楚的是异烟肼,有干扰吡哆醇的作用,而吡哆醇是色氨酸、烟酰胺代谢途径中的重要辅酶...
其他症状女性可有阴道炎及 月经失调 、 闭经 ;男性排尿时有烧灼感,有时 性欲减退 。本病常与 维生素B1缺乏 病、2缺乏症 target=_blank>维生素B2缺乏症及其他营养缺乏症同时存在。
叶酸缺乏症 是指由于 叶酸 摄入不足或吸收不良引起的以 巨幼红细胞性贫血 为特征的临床 综合征 。 叶酸(folic acid)是一种 脂溶性维生素 ,在 蔬菜 、 酵母 、肝、肾、乳肉等食物中含量丰富,但烹调后易破坏。叶酸为一种抗贫血因子。人类缺乏后可引起类似 恶性贫血 现象。当 叶酸缺乏 时, DNA 合成障碍,从而使迅速分裂的 造血系统 和胃黏膜发生病...
维生素D缺乏 (Vitamin D deficiency) 神经病 是婴幼儿期常见的 营养缺乏 性 疾病 引起的 神经系统 损害,在 婴儿 和儿童尤易发生。以钙、磷代谢失常和 骨骼 发育障碍 为特点,称为 维生素D缺乏性佝偻病 。当 甲状旁腺 反应迟钝 时,血中游离钙明显减低,以致 神经 肌肉 兴奋性 增高,发生 手足搐搦 或 惊厥 ,称为 维生素D缺乏性手...
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