...又称陪拉格或糙皮病，主要由于烟酸类维生素缺乏所引起，临床表现有神经营养障碍，发生皮炎，消化道和神经精神症状等。图17-6 烟烟酸,抗粗皮病(P．P)因子烟酸是吡啶β－羧酸（上面结构式中R＝OH）烟酸胺是相应的胺（R＝NH2）。烟酸和烟酸胺...
...小儿倍拉格病,小儿糙皮病,小儿癞皮病,小儿尼克酸缺乏病,小儿黍癞 烟酸缺乏病（nicotinic acid deficiency）又名癞皮病，或称倍拉格病（pellagra，系意大利译名，意思是粗皮）。是由于体内缺乏烟酸（通称维生素P-P...
...（一）发病原因 烟酸缺乏病或粗皮常见原因有： 1.摄入不足 主要见于以玉米为主食者，因为玉米所含烟酸大部分是结合型，未经分解释放不能为机体所利用。玉米蛋白质缺乏色氨酸，此乃烟酸的前体。 2.吸收障碍 如慢性营养不良、长期腹泻、幽门梗阻、...
...尼克酸缺乏神经病,烟酸缺乏神经系统表现 烟酸通常是指烟酸（尼克酸，Nicotinic acid）、烟酰胺（尼克酰胺）和其他具生物活性的吡啶衍生物。烟酸缺乏病又称尼克酸缺乏症，也称糙皮病（癞皮病）和Pellagra病，1937年发现烟酸缺乏...
...糙皮病,粗皮病,癞皮病,尼克酸缺乏病,陪拉格病,烟酸缺乏病,烟酸缺乏症,陪粒格,糖皮病,意大利癞病,玉米红斑病,玉蜀黍疹 烟酸缺乏（nicohric acid deficiency）又名尼克酸缺乏病、癞皮病、粗皮病或陪拉格病（...
...诊断 大多数患者有大细胞性或正常细胞低色素性贫血（因胃酸减少），用铁剂或烟酸治疗有效。本病又常伴同其他B族维生素缺乏病或合并其他营养缺乏性疾病的征象。 1.病史 长期进食缺少烟酸的饮食。膳食摄入的种类、食物品种以玉米为主食。 2.临床表现...
...（一）发病原因 1.摄入不足 见于以玉米为主食者，由于玉米所含的烟酸大部分为结合型，不能为机体利用，加之玉米蛋白质中缺乏色氨基。 2.酗酒 酗酒时膳食摄入不足，进食不规律，当存在其他营养素摄入不足时，易影响烟酸的吸收和代谢。 3.药物 ...
...尼克酸缺乏病又叫烟酸缺乏病，也称糙皮病。 临床上以皮肤、胃肠道、神经系统症状为主要表现。本病的发生与尼克酸的摄入、吸收减少及代谢障碍有关，尤其在以玉米等谷类为主食，又缺乏适当副食品地区， 有时可以地方性疾病表现。本病同时可有色氨酸和其他...
...蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高;种类谷物其烟酸含量和 色氨酸含量均较低。 原发性烟酸缺乏病多发生在以玉米为主食的地区，可呈地方性流行。玉米中部分烟酸呈结合型式，除 非先用碱处理，通常不为消化道所吸收，同时其含亮氨酸量多，后者具有掏烟酰胺单核...
...6．6毫克。烟酸缺乏的典型表现为皮炎（皮肤粗厚、脱屑、角化过度和色素加深），其他尚可有神经精神方面和消化系统方面症状。烟酸缺乏多发生于以玉米为主食的地区，其中儿童尤多见。预防要点为：（1）以玉米为主食地区，用改进煮蒸技术，即玉米粉经碱（0．...
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