古本草不载 野狼肉 ，今云性热，治虚弱。然食之末闻有毒。今制造用料物以助其味，暖五脏，温中。 野狼 肉（一脚子，卸成事件） 草果 （三个） 胡椒 （五钱） 哈昔泥 （一钱） 荜拨 （二钱） 缩砂 （二钱） 姜黄 （二钱） 咱夫兰 （一钱） 上件，熬成汤，用葱、酱、盐、醋一同调和。
【处方】 狼肉 1脚子（卸成事件）， 草果 3个， 胡椒 5钱，哈昔泥1钱， 荜茇 2钱， 缩砂 2钱， 姜黄 2钱，咱夫兰1钱。 【功效与作用】 暖 五脏 ，温中。主 【用法用量】 上件熬成汤，用葱、酱、盐、醋一同调和服。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一
炒 ，将药材放锅中加热，并不断拌炒。微炒：炒去水分，至药物表面微干，但无显着着化。炒爆：炒至药材爆裂为度，种子类药物如 王不留行 ，系用 文火 炒至爆开。炒黄：炒至药材微带黄色，有特殊香气发出为度，加 炒麦芽 、炒穀芽等。炒焦：将药材炒至表 面焦 褐，内部深黄，如神鷮、白朮等。炒炭：炒至药材全部焦黑色，但中间仍呈黄褐色为度，也称为“炒存性”，如 地榆 、 生...
目录 《饮膳正要》炒狼汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》：炒狼汤 【处方】 狼肉 1脚子（卸成事件）， 草果 3个， 胡椒 5钱， 哈昔泥 1钱， 荜茇 2钱， 缩砂 2钱， 姜黄 2钱， 咱夫兰 1钱。 【功能主治】 暖五脏， 温中 。主 【用法用量】上件熬成汤，用葱、酱、盐、醋一同调和服。 【摘录】 《饮膳正要》 卷一
【处方】 炒 山栀 【制法】 上药炒黑，研为细末。 【功效与作用】 主胆移热于脑，传为鼻血、 汗血 ，眼目视物不明。 【用法用量】 每次6克，白滚水调下。 【摘录】 《 内经拾遗方论 》卷一
【处方】 白面1斤（炒令焦黄）。 【功效与作用】 泄痢 肠胃 不固。 【用法用量】 每服1匙头，空心温水调下。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
【处方】 糯米 1合， 斑蝥 21个（去翅足）。 【制法】 先用7个同米炒改色去蝥，再用7个同炒令米色黄再去蝥，又用7个同炒令起烟复去之。复用鸡胞肠1个将炒过蝥同煮烂去蝥，同米研捣作丸。 【功效与作用】 下胎。主 【用法用量】 分服，用 牛膝 、 红花酒 送下。服后 腹痛 胎落 即止。服后若未下，3日尽3服，无不下者。 【摘录】 《 医级 》卷九
...材取样法，分取对角两份样品至约 10g ，检查出芽粒数与总粒数，计算出芽率(%)。 本品出芽率不得少于85％。 【炮制】 稻芽 除去杂质。 炒稻芽 取净稻芽，照清炒法炒至深黄色。 焦稻芽 取净稻芽，照清炒法炒至焦黄色。 【 性味 与归经】 甘，温。归脾、胃经。 【功能与主治】 和中消食， 健脾 开胃 。用于 食积 不消， 腹胀 口臭 ， 脾胃虚弱 ，不 饥食...
【处方】 香榧 子250～500克 【制法】 于每年～11月间香榧子成熟时采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干；再将 榧子 仁微炒至外表褐黑，内仁黄黑，发出焦香味为度。 【功效与作用】 【功效】消积杀虫。适用于小儿 钩虫病 。 【用法用量】 每日吃香榧子肉10～15克，连吃15～30天。 【摘录】 《 食疗本草 》
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