...此汤汤鲜味美，清淡爽口，含有优质蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素，对产妇小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。 主料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克。 辅料：植物油、精盐、味精、葱各适量。 制法：①冬瓜...
...推广金华火腿精 做大金华火腿产业 ----记倾心研制金华火腿精的周宝善先生 2004年02月19日 2003年，在上海、北京等大城市举行的几次大型食品博览会上，浙江金华市山河实业有限公司的展台前，围满了观众。如今，由于展览会的过多过滥，...
...目录 《寿世新编》冬瓜汤 《幼幼新书》冬瓜汤 《辨证录》冬瓜汤 《圣济总录》冬瓜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《寿世新编》：冬瓜汤【处方】冬瓜（去皮）。【功能主治】霍乱大渴【用法用量】水煮清汤，候凉任意饮之【各家论述】冬瓜甘淡微凉，极清...
...《保健药膳》瓜蒌根冬瓜汤主要原料：瓜萎根30克，冬瓜适量，盐少许。制作方法：先将冬瓜去皮子切成薄片，再与爪萎根同煮汤，加入盐少许。效用说明：生津止渴，清暑利尿。适宜于因暑热炽盛、的伤津液而引起的发热、多汗，口渴思冷饮、小便短赤等症。 目录...
...“金华火腿”的商标持有人说，目前浙江金华地区的火腿生产厂家有数百家之多，但真正质量过关，并拥有自主品牌的火腿只有“金华火腿”、“双龙火腿”、“美福火腿”、“雪舫火腿”等少数几家。 但近几年来，越来越多的不法商人看中了“金华火腿”的品牌，在...
...目录 《民间方》鲫鱼冬瓜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：鲫鱼冬瓜汤【处方】鲫鱼250克 冬瓜500克【制法】将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃与冬瓜（去皮）同煎汤。【功能主治】清肺利尿，消肿。适用于小儿肾炎急性期。【用法用量】每日2次，吃鱼...
...腌制或熏制的猪腿 ham 国语辞典 一種醃製過的豬腿，顏色火紅，故稱為「火腿」。...
...火腿已是城乡人们家庭的菜肴之一，是馈赠朋友的传统礼品。目前市场上出售的火腿有三种类型：南腿（金华火腿）、北腿（苏北火腿）、云腿（榕峰火腿）其中以金华火腿最为著名。 不管何种火腿，其胚料要求屠宰时放血干净、不带毛、不吹气、腿肉新鲜、皮薄...
...目录 《中药大辞典》火腿 《中华本草》火腿 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：火腿 【出处】《药性考》 【拼音名】Huó Tuǐ 【别名】熏蹄（《东田县志》），兰熏（《宦游笔记》），南腿（《本草求原》）。 【来源】为猪科动物猪的腿...
...[原料]鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。 [做法]将鸽蛋煮熟去壳，放入少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出；将火腿切成长条状，稍煮取出，铁锅烧热，加花生油，烧至八成熟...
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