...《保健药膳》水煮青鸭主要原料：青头鸭1只，苹果5个，赤小豆50克。制作方法：先将鸭去毛，退净内脏，将小豆、苹果放人鸭腹内缝合煮熟，加五味佐料调匀。效用说明：利水消肿。适宜于因水湿内蓄，久而蕴热而引起的水肿、小便不利等症。 目录 《保健药膳...
...主要原料：青头鸭1只，苹果5个，赤小豆50克。制作方法：先将鸭去毛，退净内脏，将小豆、苹果放人鸭腹内缝合煮熟，加五味佐料调匀。效用说明：利水消肿。适宜于因水湿内蓄，久而蕴热而引起的水肿、小便不利等症。...
...主要原料：青头鸭1只，苹果5个，赤小豆50克。制作方法：先将鸭去毛，退净内脏，将小豆、苹果放人鸭腹内缝合煮熟，加五味佐料调匀。效用说明：利水消肿。适宜于因水湿内蓄，久而蕴热而引起的水肿、小便不利等症。...
...《保健药膳》玉参焖鸭主要原料：鸭子1只，玉竹20克，沙参20克，精盐、料酒各10克，葱15克，姜10克，鸡汤150克，鸡油75克，淀粉少许，味精、白糖适量。制作方法：先将玉竹、沙参甲水洗净、切片，混合后用水煮提取玉竹、沙参浓缩汁40克。将...
...《保健药膳》陈皮扒鸭条主要原料：熟白鸭肉（去骨）200克，陈皮20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、白糖适量。制作方法：陈皮用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟白鸭肉...
... 白鸭屎 丁香鸭 青鸭羹 鸭胆子 鸭通汤 鸭跖草 鸭子煎 野鸭肉 八宝全鸭 参芪鸭条 虫草全鸭 丁香鸭子 独蒜炖鸭 黑嘴白鸭 蜜汁鸭梨 水煮青鸭 玉参焖鸭 陈皮扒鸭条 栗子烧鸭块 清蒸山药炉鸭 海蛤杏仁平喘鸭 ...
...目录 《肘后备急方》鸭粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《肘后备急方》：鸭粥【处方】青头雄鸭一只 粳米适量 葱白3茎【制法】青鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥。【功能主治】补益脾胃、利水消肿，滋阴血。适用于一切水肿病人。【用法...
...空腹服下。7．高血压：松花蛋1枚，淡菜末适量，每晚1次，常吃有效。8．头痛：青壳鸭蛋10个、马兰头250克，同煮，蛋熟后，将壳敲碎，再煮蛋至乌青色。每日适量吃蛋喝汤。9．慢性肾炎：野鸭1只，去毛及杂，纳入大蒜50克于鸭腹内，缝合，煮熟后食肉...
...主要原料：鸭子1只，玉竹20克，沙参20克，精盐、料酒各10克，葱15克，姜10克，鸡汤150克，鸡油75克，淀粉少许，味精、白糖适量。制作方法：先将玉竹、沙参甲水洗净、切片，混合后用水煮提取玉竹、沙参浓缩汁40克。将鸭子从背部劈开洗净，...
...主要原料：熟白鸭肉（去骨）200克，陈皮20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、白糖适量。制作方法：陈皮用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟白鸭肉片成条，淀粉用水泡上。...
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