...水果买回家后一时不吃或吃不完,放进冰箱是最好的保存方式。然而,在放入冰箱之前注意不要清洗,否则容易变质腐烂,并应尽量在一个星期内吃完。每种水果都有其最适合的贮藏温度、保存期限。放得愈久,水果的营养及风味也就愈差。有些水果像香蕉、凤梨、芒果...
...秋季,未成熟的水果忌放入冰箱中保存。因为冰箱中温度较低,会抑制水果的新陈代谢和成熟,使其中一些营养物质不能完全合成,吃后会对身体不利。因此,应将未成熟的水果放在常温下,使其逐渐成熟后再放入冰箱保存。 ...
...出现黑褐色的斑点,说明水果被冻伤了,不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。 日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天,从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,应...
...人们都认为冰箱就是食物保险箱。但任何食品在冰箱里贮存的时间都不要太长,最好随买随吃。因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美又易产生异味 。以下几种食物最好不要放冰箱。 巧克力易发霉变质:巧克力直接放进冰箱冷藏后,表面会出现糖霜或反霜,不但会...
...许多家庭习惯将剩饭剩菜放入冰箱以备继续享用,还有的家庭做一次饭菜分成两顿吃,一半放冰箱里储存下顿加热再吃。这种习惯容易引发腹泻,尤其是在炎热的夏季。解放军总医院内科李浩宇主任医师提醒,夏季食用冷藏食品,要防止低温细菌引发冰箱性腹泻。 ...
...人们在吃药前后30分钟内,最好不要吃东西,尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质,使药物作用发生改变。 人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等,均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生相互作用,...
...问:从贵报上了解到,有些茶叶泡之前要洗一下,请问自己在家熬的中药,煎煮之前需要洗吗? 北京中医药大学基础医学院胡素敏副教授答:合格的中药饮片在制备过程中已经采取了充分的灭菌措施,即使在贮存中沾染了微生物,也能通过煎煮将其杀死,因此没有必要...
...水果。 2.经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,这些水果有缓下的作用。 3.很多人爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,会引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎等。 中医:水果分寒热 武警北京...
...变质时间,但不会杀灭细菌。其中,部分嗜好冰冷环境的细菌,如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等在冰箱里依然很活跃,它们继续大量繁殖并加速食物变质。此外,生的食物就算放入冰箱也会继续代谢,产生有毒代谢物。 香蕉、芒果、荔枝等不宜放冰箱 所有的...
...的功效。但是吃多了会损伤脾胃,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹泻等肠道疾病。尤其是不要贪吃刚从冰箱里拿出的冰镇西瓜。 桃:桃子属温性,可起到补气润肺、生津润肠的保健作用。但是多吃桃子很容易上火,本身是...
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