...咖啡是一把“双刃剑”。一些专家认为咖啡是危险的刺激物，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。 卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项有关咖啡保健功效的综合分析研究证实，...
...反比例关系。与每月喝咖啡少于1杯的人相比，每天喝咖啡3杯以上的男性和女性，其基底细胞癌危险分别降低9%和20%。但是，喝咖啡并不能减少其他两种类型的皮肤癌（鳞状细胞癌和黑色素瘤）的风险。 研究人员分析指出，起保护作用的很可能是咖啡中的咖啡因...
...长期以来，怀孕期间每天喝一两杯咖啡被视为是安全的。但1月21日发表在《美国妇产科杂志》上的一项研究结果显示，即使是摄入如此少量的咖啡因仍有可能增加孕妇流产的危险。 之前的研究认为，咖啡因与女性流产有很大关系，但研究人员关注的是大量摄入...
...据《每日邮报》26日报道，英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出，每天至少喝5杯咖啡或茶，有助于预防脑瘤。 这项研究成果发表在《癌症流行病学、生物指标和预防》杂志上。在试验过程中，科研人员对300多名被诊断出患有神经胶质瘤(通常从大脑...
...摄取和流产有很直接的关连, 研究人员测量paraxanthine而不直接测量咖啡因 , 是因为paraxanthine在体内比较稳定, 所得的数值比较可信 根据这个研究推断, 一天一两杯咖啡其实对于孕妇是安全的,但是如果每天喝六杯以上 , ...
...喜欢喝葡萄酒的人又有一个好理由了，因为医生说，葡萄酒会降低患中风的风险。《中风学报》发表丹麦医生特吕尔逊等人的研究报告。报告发现，饮适量葡萄酒的人患中风的风险比喝啤酒或烈酒的人来得低。 许多调查研究发现，喝适量酒，每天不超过两杯的人，患...
...一杯热气腾腾的咖啡不仅能让人精神倍增，而且有助于预防肝癌。日本一项最新研究结果表明，每天喝一两杯咖啡的人，罹患肝癌的几率要比不喝咖啡的人少一半。 东京全国癌中心的这项研究历时10年，共计9万名日本人参与了研究。美国《全国癌症研究所杂志》...
...最近一系列的研究证明，喝咖啡可以降低Ⅱ型糖尿病的发病危险。芬兰是世界上个人消费咖啡最多的国家，对该国的研究发现，每天至少饮用10杯咖啡的人（包括男人和妇女），其糖尿病的发生率分别比那些每天饮2杯和不饮咖啡的人低55％和79％。 今年1月，...
...喝咖啡可预防胆结石 女性胆结石的发病率比男性要高两倍，肥胖和体重迅速下降都是胆结石的危险因素。过去已经有研究表明有喝咖啡习惯的男性胆结石的发病率较低，如今美国哈佛大学一项研究显示，每天喝四杯咖啡的妇女也较少罹患胆结石症。研究人员认为，...
...近年来的研究结果表明，咖啡具有升高雌激素的强烈作用。每天喝4～5小杯咖啡的女性，就会摄入500毫克以上的咖啡因。她们月经周期的卵泡期（月经开始后第1～5日）的雌二醇水平将因此升高70％之多，而这个时期的高水平雌激素特别危险。研究发现，仅仅...
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