...美国一项新研究发现，每天吃两次紫薯可以降低高血压，其作用于燕麦相当，而且不会导致发胖。 新研究由美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成。该研究负责人乔·文森博士表示，很多人处于健康考虑而对紫薯望而生畏，总与“发胖”“高碳水化合物”和“空...
...蔬菜中，芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。国外曾有心血管专家研究指出，生嚼芹菜降压作用好。取新鲜芹菜洗净，便可连叶带茎一起嚼食，每日2次，每次20克；也可用芹菜250克，大枣10个，煎水加白糖调食，每天2次。如此持续服一...
...黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。 荸荠 取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。 芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜...
...姜能杀菌解毒，亦是做菜必不可少的调味料，如果饮食中含有姜，还能帮助你减肥。美国哥伦比亚大学的营养学专家研究发现，吃了添加姜的早餐之后，就能使人多燃烧43千卡的热量。 参试者为年龄在40岁左右的肥胖男性，他们平均体重指数（BMI）为27，被...
...仙人掌Opuntia dulunii Haw为仙人掌科植物仙人掌的根及茎。始载于《青皮用刀削掉，切碎放入已打好的蛋清中拌匀，再将约30毫升的蜂蜜放入锅中适当加温起黄泡，然后拌炒上色即可，一周服用三次以上就可达减肥降压的好效果。 我本人就是...
...人们应保证日常的新鲜蔬菜供应，每天适当地吃１００-２００克水果。 水果所含的总热量并不高，大都属于中等偏低的产热量。 肥胖的发生原因大体可分为内因与外因，内因主要是指遗传生物学基础，外因则主要有社会因素、饮食因素和心理行为因素，其中饮食...
...这些食物可降压 黑木耳用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。 荸荠取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。 芹菜因高血压引起头痛、头胀的...
...营养师推荐减肥期间每日谷类150~200克，早餐分走一部分，剩下的部分可安排在午餐。 27、吃清洁卫生的食品。 28、每天少摄入50卡热量、一杯含糖饮料就远远高于这个数，所以下次用白水或者一杯茶代替吧。 29、小食袋、薯片、饼干、巧克力等零食...
...张亦 男 40岁 公务员 张亦两年前考入国家机关任公务员后，每天活动量减少，加之缺乏运动，体重一下增加到87公斤。他希望能减掉10公斤体重，使自己的形象看起来干练些。 张亦采取突击减肥的方法：每天早上跑步10公里，早餐一杯酸奶，一杯牛奶，...
...很多人都知道山楂有祛脂降压的作用。然而，看到鲜山楂，却不知怎么吃为好。下面介绍几种吃法，您不妨一试。 熟吃山楂500克，洗净后加少量水煮（蒸）熟，于每餐吃饭时食用2～5个。 做酱山楂1公斤，洗后去皮核，放少量水煮熟后，放人铁锅中用锅铲压碎...
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