...美国伊利诺州大学的研究者称,对于减肥者的饮食来说,食物的体积也是影响减肥效果的因素之一。有营养的冷冻食品消费方便,可以作为控制食物体积的方法。 在该大学食品科学研究室工作的营养专家对两种饮食方案进行了对比,采用第一种饮食方案的受试者,食用...
...据英国《每日邮报》报道,最新的研究显示,冷冻蔬菜比新鲜蔬菜营养价值更高。 英国谢菲尔德哈莱姆大学食品改革研究中心的科学家们称,大家要抛弃冷冻蔬菜质量较差的陈腐观念。许多蔬菜水果在收获后如果能够立即冷藏,维生素和矿物质不会有太大的损失,而...
...荷兰正在积极发展冷藏食品和冷冻食品用的包装技术。新开发的包装材料适用于微波炉的过热和加压,即可以很快调理,调理的冷藏食品和冷冻食品风味好,营养也丰富。但是这样的微波加热所用的热量不同于以往。 据快餐食品速递公司(...
...体积大,饱腹感强,不会造成过食。此外,红薯所含的粗纤维在肠道内不易被吸收,有阻止糖类转变成脂肪的特殊功能。所以说,红薯是较为理想的减肥食品。常食红薯还能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,预防结缔组织病,并能保持消化道、呼吸道以及关节腔和浆膜腔的...
...微量元素因为生物利用度高,天然安全,被应用于开发糖尿病人食品、减肥食品和中老年人营养保健食品等。 而最近新推出的西格健酵母珍则是酵母最新应用技术的代表,它主要以营养酵母和功能酵母为主体,配以酵母抽提营养母液,根据不同人群的营养需要,有针对性的设计...
...烈日炎炎,骄阳似火,挥汗如雨。这时,如果饮上一杯冷藏饮料或冰淇淋,会顿觉清凉舒适,简直是一种享受。可是,你可曾知道,如果一时之间吃喝冷冻食品太多,或者吃时狼吞虎咽,便会反受其害。轻则腹泻几天,重则大病一场。 按照物理学原理,每1克的冰融化...
...减肥患者推出了糖尿病食品送餐上门这一服务项目。 这种食品每餐的热量约300千卡,三餐也不过1000千卡多一点,不到正常用餐热量的一半。而全靠苹果、鸡蛋维持的节食减肥法容易引起皮肤粗糙、,糖尿病食品营养均衡,完全不必为此担心,是较理想的减肥...
...能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。 洋葱 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。 它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。 香菇...
...结果表明,鱼油的脂肪细胞数量增加较少。 以上实验证明,鱼类所含的脂肪,能防止脂肪细胞增殖型肥胖。 当然,不能说不吃肉光吃鱼就会瘦下来,减肥的基本方法就是保证营养均衡、适量减少淀粉和油类中热量的摄入,养成每天在固定的时间吃饭的习惯。...
...有句话叫“胖从口中来”,很多人以为食得少就可以减肥,事实上有不少人抵受不住挨饿感觉,偶尔暴吃一顿而得到相反效果。其实,长期选择低热量的食品,不用节食依然达到减肥目的。 全麦包是面包中热量最低的,如果你是无包不饱的话,就建议你早餐吃个全麦包...
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