...据我所知,家乡比较有名的能吃的树叶除了香椿叶,还有一种就是花椒树日后挂果。将采好的椒芽清水洗净控干,蘸鸡蛋面糊裹住,丢进温油锅炸至金黄,捞出装盘。一盘金中带绿、麻香鲜嫩的青椒叶佳肴就热辣出炉了。 椒叶单独成菜,味太浓,更适合做调味料。但...
...目录 《中药大辞典》野花椒叶 《中华本草》野花椒叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:野花椒叶 【出处】《泉州本草》 【拼音名】Yě Huā Jiāo Yè 【别名】花椒叶、麻醉根叶(《江苏药材志》)。 【来源】为芸香科植物野花椒...
...目录 《中药大辞典》樗叶花椒皮 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:樗叶花椒皮 【出处】《浙江天目山药植志》 【拼音名】Chū Yè Huā Jiāo Pí 【来源】为芸香科植物樗叶花椒的树皮。立夏前后,剥取树皮,晒干。 【生境分布...
...目录 《中药大辞典》大叶花椒茎叶 《中华本草》大叶花椒茎叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:大叶花椒茎叶 【出处】《湖南药物志》 【拼音名】Dà Yè Huā Jiāo Jīn?? Yè 【来源】为芸香科植物大叶花椒的茎皮或叶。...
...目录 《中药大辞典》大叶花椒 《中华本草》大叶花椒 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:大叶花椒 【出处】《湖南药物志》 【拼音名】Dà Yè Huā Jiāo 【别名】见血飞(《湖南药物志》),山批杷、铁杆椒、岩花椒(《贵州草药》...
...目录 《中药大辞典》花椒叶 《中华本草》花椒叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:花椒叶 【出处】《纲目》 【拼音名】Huā Jiāo Yè 【别名】椒叶(《日华子本草》)。 【来源】芸香科植物花椒的叶片。 【性味】辛,热。①《...
...目录 《中药大辞典》多叶花椒 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:多叶花椒 【出处】《贵州草药》 【拼音名】Duō Yè Huā Jiāo 【别名】小叶刺椒(《贵州草药》) 【来源】为芸香科植物多叶花椒的根。全年可采。 【原形态】...
...目录 《全国中草药汇编》樗叶花椒 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:樗叶花椒 【拼音名】Chū Yè Huā Jiāo 【别名】食茱萸、木满天星、海桐皮[浙江误称] 【来源】芸香科花椒属植物樗叶花椒Zanthoxylum ...
...鸡肉里含有谷氨酸钠,加热后能自身产生鲜味。 烹调鲜鸡时,只需放适量油、盐、葱、姜、酱油等,味道就很鲜美,如再加入花椒、茴香等厚味的调料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖掉。 ...
...。销国内,多作食用和药用。 2.青花椒:主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、江苏等地。此外,内蒙古、安徽、福建、湖北、湖南亦有分布。销全国,多作药用。 鉴别要点 红花椒与青花椒形状相似。仅前者外色棕红或红紫色,香气特殊,味辛辣麻舌持久;而后者则...
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