...八笺》中也摘录：“枸杞头：枸杞子嫩叶及苗头采取如上食法，可用以煮粥更妙。四时惟冬食子。”油盐煸炒、切碎凉拌、或入羹汤皆相宜，熬成菜粥也是美味可口。 暮春三月，草长莺飞，踏青归来，撷一把嫩绿的枸杞芽，让餐桌赏心悦目的同时，也可收清心明目之功。...
...婆子只得去领大夫。平儿忙说：“单你们有一百个也不成个体统。难道没有两个管事的头脑儿，带进大夫来？”回事的那人说：“有吴大娘和单大娘，他两个在西南角上聚锦门等着呢。”平儿听说，方罢了。 众婆子去后，探春问宝钗如何。宝钗笑答道：“幸于始者怠于终...
...立春习俗“今朝立春好天气，况是太平朝野时。”（《广群芳谱·天时谱》杨维祯诗）我国古人向有立春咏诗的传统。 公元七六七年，杜甫写过一首立春诗： 春日春盘细生菜，忽忆两京全盛时。 盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。 巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜...
...贾探春“野玫瑰” 贾探春，是贾府的三小姐，或称三姑娘，是荣府二老爷贾政与姨娘赵氏所生，与迎春一样，也是庶出，但其性格，却与迎春有天壤之别。她有才干，有眼光，敢做敢为；她是一个关注家族命运，富有忧患意识的大观园中的女“政治家”。但是，她身为...
...她“姨娘”这一贯不怎能么讨人喜欢的作派是真。她绝对不能容许她“仗着势儿”狐假虎威，胡作非为。因此，她必定要寻出理由来煞煞她那遭人唾弃的“小性儿”。 奏巧这日王夫人往锦乡侯府去赴席，李纨与探春早已梳洗，伺候出门去后，回至厅上坐了。刚吃茶时，...
...，居于大观园中的秋爽斋，为人精明能干，从十二钗的判词中推断最终远嫁他方。 贾探春也是金陵十二钗中一个受争议的角色，一般议论她“拣了高枝儿飞去”，宁认王夫人为嫡母，与生母赵姨娘撇清。但经过红学家对满清贵族的家族伦理研究，儿女虽是庶出依旧是主子...
...一习俗一直延续至今。春饼是立春之日吃的小吃。吃春饼的习俗起源于晋朝，兴于唐朝。《关中记》中记载唐人于“立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”，并将它互相赠送，取迎新之意。杜甫有诗句“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”。有记载说，宫廷用荠菜迎...
...：“徐天全《雪湖赏梅》云：‘梅开催雪雪催梅，梅雪催人举酒杯。折取琼枝插船上，满城知是探春回。’”清钱谦益《迎春日偕河东君泛舟东郊作》诗：“罨画山城画舫开，春人春日探春来。” 2.明代贡茶名。 明沉德符《野获编补遗·列朝·供御茶》：“上以重劳...
...贾探春——康熙之女，才自清明志自高，生于末世运偏消。清明涕泣江边望，千里东风一梦遥！ 她，是《红楼梦》小说中贾家三小姐；她，是贾政与妾室赵氏的女儿；她，是“元、迎、探、惜”（谐音：原应叹息）四姐妹第三；她，是小说主人翁贾宝玉同父异母的妹妹...
...而归。”又自酿酒，“取头上葛巾漉酒，漉毕，还复着之。”（南朝萧统《陶渊明传》）所以称“酒狂”。 5.三径露——指代菊。因说“露”所以用“冷沾”，这两句都形容簪菊。 6.葛巾——用葛布做的头巾。暗与陶潜“葛巾漉酒”事相关。九秋霜——指代菊。九...
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