...春季容易发生细菌性中毒或感染疾病,随着春季气温升高,一些原本无毒或毒性很低的食品,会变成有毒或毒性增加的食品。春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒: 酸菜、咸菜 经过一个冬天的储存和春季气温的升高,冬季腌制的酸菜、咸菜中亚硝酸盐的含量增加...
...饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用。 4、发芽或未成熟的马铃薯。其中含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。冬天应把...
...高温下长时间堆放。 3、生豆浆。其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用。 4、发芽...
...饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用。 4、发芽或未成熟的马铃薯。其中含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。冬天应把...
...每到秋末冬初,我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯。近年来,由亚硝酸盐引发的食物事件时有发生,对此必须高度警惕。 亚硝酸盐与食盐同样是白色透明的晶体,带有咸味,易溶于水。亚硝酸盐的主要成分是亚硝酸钠,是一种允许...
...哈尔滨新闻网讯(何晓琳 实习生 孙川 记者 王剑青)日前,家住香坊区的赵大娘由于贫血盲目大量地服用补铁药物,导致恶心、呕吐,最后因铁中毒而昏迷。医生说,患有贫血的老年人不可盲目服用补铁药物和含铁丰富的保健品,样容易引发铁中毒。 据了解,...
...呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。 (4)与治疗:食后立即催吐、洗胃、导泻,对症治疗。 防治马铃薯中毒应做到以下几点: (1)中毒后立即用浓茶或1:5000高锰酸钾溶液催吐洗胃。 (2)马铃薯中毒绝大部分均发生在春季及夏初季节,...
...花粉等也是春季致病的诱因。 4、初春蔬菜品种较少,宝宝胃口也较差,容易缺乏营养。 5、春季开学后,幼儿园狭小的空间里,病原很容易相互传播。 早发现、早诊断、早治疗是对付春季多发病、常见病的“上上策”。在此,我们就将针对三大类十几种小儿春季...
...头痛,整天发困;侵袭到关节上,会引发关节疼痛;侵袭到肌肉里,会导致肌肉酸痛等。所以,春季要注意保暖、防风。 情绪篇 春天生气易伤肝 发怒不超3分钟 肝阳、肝火在春季处在了上升的势头,需要适当地释放。肝喜疏泄厌抑郁,生气发怒易使肝脏气血淤滞...
...水果等。 养足精神 人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是季节更替期间,尤其是冬春之交。有些人对春天气候的变化无法适应,易引发精神疾病。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能...
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