春季未用开水烫菠菜_【中医宝典】

...菠菜春季人们餐桌上时令蔬菜之一。但是,炒菠菜前应该用开水烫,这样能去除菠菜含有草酸与涩味。只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食,既影响口味,又使营养价值降低。所以,春季未用开水烫菠菜。 ...

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春季尿路结石患者食用菠菜_【中医宝典】

...菠菜春季人们常蔬菜。但是,尿路结石患者食用菠菜。因为,在菠菜中含有较多草酸,草酸可以与食物中的钙结合,生成不溶于水、人体无法利用草酸钙结晶体,大量积聚于肾脏。如果尿路结石患者食用菠菜,往往会影响肾脏功能,加重肾脏疾病。 ...

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春季菠菜来补铁_【中医宝典】

...日常生活中,不少人认为,春季佳蔬之一菠菜富含铁,是一种补铁佳品,便专门炒菠菜给儿童和贫血病人。其实,菠菜不仅补不了铁,还会带来不利后果。 大家知道,人体对食入铁吸收及利用率,不取决于食物中铁含量,而是取决于铁存在形式及其理化...

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春季食用菠菜去根_【中医宝典】

...人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而将其摘掉,这是错误菠菜根是红色,茎叶为绿色,所以,很久以来,它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季菠菜去根,并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点菠菜根...

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春季儿童菠菜_【中医宝典】

...。如春季时令蔬菜——菠菜,含有很多草酸,如果儿童过多地食用,体内各种微量元素与草酸相互作用,特别是与钙反应强烈,使儿童骨骼发生变化,会发生佝偻病、软骨病等。 ...

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调养身体春季养肝多食菠菜_【中医宝典】

...止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒功效,对肝气不舒并发胃病辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起高血压、头痛目眩和贫血等都有较好治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次...

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春季养生:春来菠菜是良蔬_【中医宝典】

...菠菜可养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好治疗作用,参考以下简单烹煮方法,便可达到祛病目的: 1、高血压、头痛、目眩、便秘:鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起加麻油拌食。每日可食2次。 ...

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春季养肝多食菠菜_中医养生偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒功效,对肝气不舒并发胃病辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起高血压、头痛目眩和贫血等都有较好治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次...

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调养身体春季养肝多食菠菜_中医养生偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒功效,对肝气不舒并发胃病辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起高血压、头痛目眩和贫血等都有较好治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次...

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春季肺结核病人多食用菠菜_【中医宝典】

...菠菜,四季均有,但以春季食用最佳,其根红叶绿,鲜嫩可口,略带甜味,是一种营养丰富蔬菜。但是,肺结核病人却多食用菠菜。主要原因是菠菜富含草酸。 据测定,在每100克菠菜中含360毫克草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙...

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