...2003年，日本武田麒麟食品公司开发生产的新型啤酒酵母提取物商品“酵味”，受到市场好评。该产品以100％麒麟啤酒酵母为原料，是富含核酸和蛋白质的酶分解型酵母提取物制品。该产品有粉末和糊膏状两种类型，可根据需要选用。其新产品的特征和用途如下...
...啤酒酵母过滤出去。新研究成果证明啤酒酵母是生产健康食品和药品的有用材料，今后啤酒酵母的应用范围将会得到扩大。 （何德功） ...
...提取物作为一种绿色的食品添加剂，目前它正以其鲜香美味的特点被广泛地应用到复合调味料、冷冻食品、液体调味料、餐饮业、保健食品、香精行业等多个领域，成为未来5～10年最具活力的绿色食品添加剂。 ...
...注射液(商品名:美托康)的临床应用表明,银杏复合制剂能发挥单用药所不能达到的疗效,这也是在激烈的市场竞争中,大多数植物药未来的发展方向。 美托康主要成分是银杏提取物和盐酸川芎嗪,主要用于缺血性脑卒中急性期及脑卒中恢复期。多项研究表明:{1}杏芎...
...目录 《全国中草药汇编》啤酒酵母 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：啤酒酵母 【别名】干酵母、食母生 【来源】真菌类子囊菌纲酵母目内孢霉科啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药。 【...
...随着大豆肽诸多保健功能被验证，国内外众多精明的企业家纷纷将目光投向以大豆肽开发新型食品这块新的领域，希望这些新型食品在带给消费者营养健康的同时，还能够占领市场，树立企业形象。 大豆肽食品于20世纪80年代在国外开始开发应用，大豆肽具有很好...
...有效成分，同时随着消费者对植物提取物的熟悉和众多大公司及公共机构对消费者的持续教育，植物提取物正在成为被消费者普遍认识的产品。美国植物药原料有75％依赖进口，产品为原药材或提取物。1998年美国天然草药补品的销售额达39亿美元，据此估算美国...
...的特点 3.1 相对明确的物质基础 中药标准提取物根据具体药物从种及技术条件可有效部位和有效成分两层次。它不是指单一例某种活性成分，而是多种药理活性物质组成的集合，其质量控制应用指纹图谱，且对集合中某此主要成分应明确其定量指标。 不管是单味...
...深层发酵啤酒酵母是十分适宜于啤酒酿造环境条件的酵母，是自然选择而得的酵母，具有低温发酵和凝集性等多种特性，与其他酿造酵母的不同点在于可反复使用，这一点特别适宜于啤酒酿造的特性-----稳定性。 在深层发酵啤酒酵母I?FO2003的培养中，...
...活性成分、新的单体或新的化合物分子模型，创制出新型药物。而在这方面的研究工作是离不开生物工程技术的。 ——寻找新药源 从天然药源中寻找新药主要是寻找高活性的药物单体或新型药物结构分子。并对微量生物活性物质分离提取，从而应用生物工程技术进行...
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