...日前，沧州市海源生物制品有限公司利用超低温成套生产设备，在国内率先实现不改变甘油三酯骨架的前提下富集、浓缩功能性油脂工艺。 据了解，α－亚麻酸、γ－亚麻酸都是对人体具有保健作用的功能性油脂。目前，国内市场上进口营养品中，尤其是针对婴儿、...
...类似之外，还有与大豆蛋白不同的功能特性，开发研究专用功能性和营养特性的系列化高纯度功能性花生蛋白，可以弥补大豆蛋白功能性的欠缺。 花生蛋白活性肽萃取成功 脱苦脱色口感还需改善 作为花生蛋白的衍生产品，花生蛋白活性多肽其溶解性、耐热性、稳定性、...
...活性多肽，各种其他植物蛋白肽的逐步开发是一种必然，采用定向酶解和可控酶解技术、微生物发酵技术生产花生蛋白肽，采用膜分离技术以及其他选择性吸附分离技术来富集纯化功能性相近的肽段；进一步加强研究其脱苦、脱色和提高适口性的工艺，研究不同肽片断的功能...
...证实对皮肤和头发护理有明显效果，如可以增强皮肤的水合能力（Ｃｏｒｎｅｏｍｅｔｅｒ测试）和降低经皮失水值（ＴＥＷＬ）。在头发护理方面，这些天然成分可以增强由于化学染发造成的头发纤维损伤和强度。这些新开发的油脂适用于护肤乳液、防晒产品、浴用和沐浴...
...黄色葡萄菌、大肠菌、枯草杆菌生长。 □日法开发的多功能食品添加剂 日法合资的Beghin－Meiji公司研究开发一种新型的多功能食品添加剂———Actilight。该添加剂是以低聚果糖为基础，有多种保健功能：能促进肠道内健康菌双歧杆菌的生长...
...款自动化该工艺流程的新台式系统，显著提高了实验室效率，并且缩短药物开发的时间数周甚至数月。 该新型 PKL 色谱系统自动执行实验室色谱法、分离生物的科学方法，能够 24 小时连续工作。这种灵活的实验室工具可以在临床试验和小规模生产中优化新...
...采用调整浸提液的介质环境离子强度、pH等工艺，可以按蛋白质的构成组分分别提取，得到高7S组分和高11S组分较高的分离蛋白产品，其纯度大于80％；改变了传统的大豆分离蛋白“碱浸酸沉”组分不分的提取工艺，提出了创新性的专用功能性大豆分离蛋白的加工...
...我国的优势。在当今知识产权越来越重要的时代，我们应抓住机遇，发挥我们的优势，开发出具有中国特色的新型中药产品。 现在西方国家在研制新药方面把目光瞄准我国传统中草药，试图从中草药中发现新的活性成分、新的单体，创制出新型药物，于是，世界掀起了一股...
...研究人员说，现在新型芯片的基础技术已经开发成功，他们计划５年后将这种技术用于临床。他们认为这种产品将推动“个性医疗”的发展。 ...
...我国的优势。在当今知识产权越来越重要的时代，我们应抓住机遇，发挥我们的优势，开发出具有中国特色的新型中药产品。 现在西方国家在研制新药方面把目光瞄准我国传统中草药，试图从中草药中发现新的活性成分、新的单体，创制出新型药物，于是，世界掀起了一股...
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