...《饮膳正要》攒羊头羊头（五个，煮熟攒） 姜末（四两） 胡椒（一两）上件，用好肉汤炒，葱、盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》攒羊头 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》攒羊头 羊头（五个，煮熟攒） 姜末（四两） 胡椒（一两）上件，用好肉汤炒...
...羊头（五个，煮熟攒） 姜末（四两） 胡椒（一两）上件，用好肉汤炒，葱、盐、醋调和。...
...《饮膳正要》带花羊头羊头（三个，熟切） 羊腰（四个） 羊肚肺（各一具，煮熟切，攒胭脂染） 生姜（四两） 糟姜（二两，各切） 鸡子（五个，作花样） 萝卜（三个，作花样）上件，用好肉汤炒，葱、盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》带花羊头 ▼ 相关...
...羊头（三个，熟切） 羊腰（四个） 羊肚肺（各一具，煮熟切，攒胭脂染） 生姜（四两） 糟姜（二两，各切） 鸡子（五个，作花样） 萝卜（三个，作花样）上件，用好肉汤炒，葱、盐、醋调和。...
...《保健药膳》羊头烩主要原料：白羊头1个，五味佐料适量。制作方法：先将羊头洗净，上屉蒸熟。切细，以五味佐料调汁与羊头肉和烩。效用说明：祛风眩，补虚赢。适宜于虚风内动之眩晕、形体瘦弱、手足无力等症。 目录 《保健药膳》羊头烩 ▼ 相关方剂 ▲...
...《食疗方》羊头脍［食品］白羊头一枚， 洗净。［主疗］中风头眩，羸瘦，手足无力。［方法］蒸令烂熟，细切，以五味汁调和脍，空腹食之。《饮膳正要》羊头脍治中风，头眩，羸瘦，手足无力。白羊头（一枚， 洗净）上件，蒸令烂熟，细切，以五味汁调和脍，...
...（白羊者良） 【气味】甘，平，无毒。 大明曰︰凉。 震亨曰︰羊头、蹄肉，性极补水。水肿人食之，百不一愈。 【主治】风眩瘦疾，小儿惊痫（苏恭）。脑热头眩治丈夫五劳骨热。热病后宜食之，冷病患勿多食（孟诜。《心镜》云︰以上诸证，并宜白羊头，或蒸...
...主要原料：白羊头1个，五味佐料适量。制作方法：先将羊头洗净，上屉蒸熟。切细，以五味佐料调汁与羊头肉和烩。效用说明：祛风眩，补虚赢。适宜于虚风内动之眩晕、形体瘦弱、手足无力等症。...
...簇拥;围聚;聚集 [assemble;gather together] 攒,聚也。——《广韵》 攒,族聚也。——《韵会》 攒珍宝之玩好。——张衡《西京赋》 攒戾莎。——《汉书·司马相如传上》 复叠攒仄。——嵇康《琴赋》 乡民蚁拥蜂攒,布满...
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