经过潜心研究，我国科学家日前发现了绿茶保护心脏的新机制，研究成果发表在最新一期 儿茶 素没食子酸酯(epigallo-catechin gallate EGCG)可有效抑制压力超负荷所致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。 心肌肥厚是心脏对慢性压力或容量超负荷产生的反应，常见于高血压心脏病、肺动脉高压及慢性充血性心力衰竭等。科学家们发现，EGCG可抑制胶...
...物模糊等症。 菊花 枕：是将干菊花装入布袋中作枕。李时珍在《本草纲目》中就有“以菊花作枕明目”的论述。菊花性微寒，有清热、祛风、平肝、明目的功效，适用于 头痛 、头晕、 感冒 发热 、疮 疖肿 毒、风火赤眼、眼睛昏糊、血压过高等症。 也有以菊花为主，并加入适量的绿 豆皮 、 黑豆 皮等制成的药枕。此枕对高血压、 鼻窦炎 、中耳炎、目疾等引起的头痛、偏头疼、头...
...质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防 便秘 、防治 骨质疏松 、降糖、减肥和抗癌等作用；只要动动脑筋，精心调配，豆渣也能制成营养丰富且独具风味的美食。今 天为大家先介绍一道用豆渣制作的咸味小点心，推荐给喜爱豆浆和豆渣的朋友们，“三高”人群和减肥健美一族不妨一试哦。 豆渣田园小饼 主料：豆渣（自家磨豆浆虑下的豆渣）、 青菜 1棵、面粉少许。 调料：盐、黑 胡椒 ...
绿茶和 枸杞 都很有营养，绿茶含有 儿茶 素与β- 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。 枸杞性平、味甘，含有胡 萝卜 素、 甜菜 碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，对慢性 肝炎 、中心性视 网膜炎 、 视神经萎缩 等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂，还具有补肾益精、滋阴补血、养...
自古以来， 生姜 正是解半夏之毒。明帝听后甚喜，命使臣将祖传鸳鸯剑赐于徐文伯。据说，这把千年难得的古剑在战乱年代散落民间，至今下落不明。(胡献国)
绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素———铁，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此，我们常提倡女性在此时多补充...
...性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。目前，我国玉米的播种面积很大，种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等，是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。 玉米可以延缓衰老 中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、...
多吃水果能够起到抗皱的作用，因为水果中含有丰富的维生素，帮助肌肤修复与生长。 DIY外敷水果面膜 1、取 苹果 半个捣碎后，加 蜂蜜 1匙和面粉少许，调成糊状。使用时，将这种膏状物涂敷于面部，30分钟后洗净。每周1-2次，可达到去皱、增强皮肤弹性的效果。 2、 香蕉 捣烂后，加半汤匙 橄榄 油，搅拦均匀、搅细，涂在脸上有利于去皱。 3、 西红柿 是护肤佳品，...
...服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治 反胃 转食，药物不下; 大雪梨1个，以 丁香 15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于里所含的 胡萝卜 素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜 鼻咽癌 、 喉癌 、患者服食。 2、 猕猴桃 含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是 橘子 的4-12倍，是 苹果 的30倍、 葡萄 的6...
绿 茶 对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于 月经 期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素——— 铁 ，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此，我们常提倡女性...
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