...随着扇贝加工量的不断增大，加工中去除下来的中肠腺等软体部分由于含有多量镉等金属而使处理成为大问题。为此，OBARA等科研人员研究了采用微生物法除去此组织中镉的新方法，以综合利用扇贝中肠腺中的蛋白质资源。 首先，在含镉10mg／L的液体...
...扇贝科海洋双壳软体动物中的一种,其外壳呈辐射肋状,边缘呈波形,套膜边缘生有发达的单眼和一块很大的闭壳肌,可食用;这种贝一般不关闭贝壳,但能藉贝壳的开合而游动 scallop;fan-shaped compoy;fan-shell 国语辞典...
...在农药贮运、销售和使用中往往会出现农药废弃物，这些废弃物的安全处理对于防止人畜和环境污染起着十分重要的作用。 1．废弃物的来源农药废弃物的产生主要有下列几种情况： (1)由于贮藏时间过长或受环境条件的影响，农药变质失效而无法使用，变成需...
...粉碎是中药材加工和中药制剂生产工艺中的重要环节，但使用传统粉碎机械在粉末的粒度、出粉率、收粉率以及有效成分的保存等多方面都有一定局限性，对于具有特殊性质的物料，如热敏性、低融点、成分易破坏的药材亦显得无计可施。况且我国有丰富的中药资源，...
...通过特殊处理使原材料、半成品变得合用或达到某种要求 process;work 钢材冷加工 为改善外观、味道、用途或其它性能而工作 treat;finish 用浸洗加工地毯 国语辞典 增加工作的時間和速度。 如：「明天出貨，工廠連夜加工。」...
...射阳县承担的国家级科技富民强县行动计划“菊花等地道中药材规范化种植及产业化开发 ”项目，日前通过了由国家科技部农村司及省科技厅组织的专家组验收。 该项目由洋马等镇牵头实施，建立起了中药材研发中心、规模化生产基地、龙头加工企业及千吨级保鲜库...
...只要少量使用大豆蛋白，就会形成较为混浊的饮料。现在，为制作透明饮料需要使用相当水解度的蛋白制品，但市面上尚无相应的产品，而且目前尚未得到证明，高度水解的大豆蛋白制品也有益于心脏健康。” 大豆蛋白加入饮料时会出现豆腥味，因此加工时需试验改良风味...
...老中医开药方讲究个体化，为适应不同人的需求，中药加工也提出了个体化服务概念。据了解，作为市第七批科技发展计划项目之一的《苏州市中药个体化加工现状、发展趋势及规范化管理探讨》日前通过正式鉴定。 该课题由市食品药品监督管理局与市中医医院合作。...
...珍珠盘上2~3cm处将茸锯掉，速度要快，要防止撞裂茸皮，要求锯口的断面与角盘平行，切勿损伤角盘及掰裂茸皮。锯茸后要立即止血，止血方法有锯前结扎鹿茸基部的止血带法和药物止血法。锯口涂以5%的碘酊，以防止感染。 2.鹿茸的加工。鹿茸加工设备有...
...丹皮加工牡丹是名贵药材花卉，它的根加工后，就是中药的丹皮，有清热、凉血、化淤等功效，属珍贵中药。牡丹收刨宜在秋季的9月下旬至10月上旬进行。加工方法：将鲜牡丹根放入水中洗净泥土，用玻璃片轻轻刮去外面的一层薄皮，然后在阳光下晒半天，根变软后...
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