剁椒鳕鱼蒸粉丝 原料： 剁椒、粉丝、鳕鱼、料酒、蒸鱼豉油、白胡椒、盐、香葱 做法： 1、鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟 2、粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用 3、将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上，然后将剁椒放在鳕鱼上面，淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅，在鳕鱼上撒少许香葱备用 4、锅中烧热油，淋到鳕鱼身上，即可食用 提示 鳕鱼肉质比较...
鳕鱼 Xuě Yú 别名 鳘、大头鱼、大头腥 功效作用 活血止痛 ； 通便 。主 跌打 骨折 ； 外伤 出血 ； 便秘 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【拼音名】 Xuě Yú 【别名】 鳘、大头鱼、大头腥 【来源】 药材基源：为鳕科动物 鳕鱼 的肉。 拉丁植物动物矿物名：Gadus macrocephalus(Tilesius) 采收和储藏...
鳕鱼骨 Xuě Yú Gǔ 别名 功效作用 主 脚气 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Xuě Yú Gǔ 【来源】 药材基源：为鳕科动物 鳕鱼 的骨。 拉丁植物动物矿物名：Gadus macrocephalus(Tilesius) 采收和储藏：捕获鳕鱼后，除去肉及骨脏，取骨，洗净，晒干。 【原形态】 锸鱼，体稍侧扁，尾部向后逐渭狭小。体长...
鳕鱼鳔 Xuě Yú Biào 别名 功效作用 止血 。主 咯血 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Xuě Yú Biào 【来源】 药材基源：为鳕科动物鳕雪的 鳔 。 拉丁植物动物矿物名：Gadus macrocephalus(Tilesius) 采收和储藏：捕得 鳕鱼 后，剖腹，取出 鱼鳔 ，洗净，鲜用或焙黄研末。 【原形态】 锸鱼，体...
蒸 ，① 中药 炮制方法之一。是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。将药物蒸熟，可以改变药性或利于加工。如酒蒸大黄可缓和 泻下 作用。又如 茯苓 、 厚朴 蒸后易于切片。 ②指身体蒸热之证。多由患 热病 后不慎口或兼犯 房劳 所致，治宜用 清热 、 养阴 、调中等法。
大肠蒸 ，病证名。 二十三蒸 之一。证见鼻右 口干 痛。见《 诸病源候论 . 虚劳 骨蒸 候》：“大肠蒸，鼻右孔干痛。”
玉房蒸 ，病名。 二十三蒸 之一。《 诸病源候论 . 虚劳 骨蒸 候》：“玉房蒸，男则 遗沥 漏精 ，女则 月候不调 。”
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