...罗汉果是葫芦科藤本落叶植物罗汉果的成熟果实，以广西桂林产的罗汉果最为有名。现代医学研究证明，罗汉果中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低。罗汉果甜甙的甜度约为蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用。中医认为，...
...巧用豆腐治病 1、豆腐500克，用米醋炖后吃下，一日2次可治痢疾。 2、嫩豆腐500克，加桔梗5克，一齐放锅内，加水两碗浓煎、待温把豆腐吃下，可治老年咳嗽。 3、用豆腐炖鲜鲤鱼食用，可帮助乳母催乳。 4、豆腐500克，麦芽糖100克，生...
...巧用豆腐来治病 1、豆腐500克，用米醋炖后吃下，一日2次可治痢疾。 2、嫩豆腐500克，加陈皮5克，桔梗5克，一齐放锅内，加水两碗浓煎、待温把豆腐吃下，可治老年咳嗽。 3、用豆腐炖鲜鲤鱼食用，可帮助乳母催乳。 4、豆腐500克，麦芽糖...
...巧用食盐治病 食盐是最常用的调味品。而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。 清理胃火 早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。 防治脱发 将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约...
...□ 尚学瑞 河南辉县市中医院 西瓜是夏令食疗佳品，中医认为，其性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿，生津止渴等功效。巧用西瓜可治疗多种病症，简便实用。 中暑 取大量西瓜瓤绞汁，加少量食盐，频饮。或鲜西瓜皮去掉外皮，切成小块或小条，加水煮沸，再加...
...罗汉果的功效 【中文名】罗汉果(《岭南采药录》) 【类 别】果实类 【异名】拉汗果、假苦瓜(《广西药植名录》)。 【来源】为葫芦科植物罗汉果的果实。 【植物形态】罗汉果多年生攀援藤本。 嫩茎被白色柔毛和红色腺毛，茎暗紫色，具纵棱。 叶互生...
...《保健药膳》罗汉果饮主要原料：罗汉果20克。制作方法：罗汉果置瓷杯内，加开水300克，盖严，闷约30分钟。效用说明：清热凉血、止咳化痰、润肺滋肠，是伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘、慢性气管炎等症的良好食疗饮料。 目录 《保健药膳》罗汉果饮...
...《中医饮食营养学》罗汉果【基原】为葫芦科植物罗汉果的果实。【异名】拉汉果、假苦瓜。【性味归经】甘，凉，无毒。入肺、脾经。【功效】清肺，润肠，止咳。【应用】1．百日咳：罗汉果1个，柿饼15g，水煎服。2．喉痛失音：罗汉果一个，切片，水煎，待...
...9月25日，中国药文化研究会会长张洪亮为龙胜颁发了 “道地药材(罗汉果)之乡”证书，来自全国各地的专家对龙胜罗汉果发展“把脉”。 龙胜是罗汉果的起源中心之一，是国家生态经济建设示范区，具备了罗汉果生长发育所需要的特定生态环境。今年，龙胜...
...罗汉果，又名拉汗果、假苦瓜，为夏季食疗之佳品，主要含碳水化合物、抗坏血酸、核黄素等营养成分。 中医认为，罗汉果性味甘、凉，具有清肺润肠的作用。但是，罗汉果含有较丰富的果糖，糖尿病患者食用后可导致体内的血糖升高，加重病情。所以，夏季糖尿病...
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