...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...《保健药膳》清蒸山药炉鸭主要原料：烤鸭1只（约重1500克），山药300克，白菜500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。制作方法：烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的...
...撇去浮沫，调好口味，浇在鸡肉上即成。效用说明：大补元气、固脱生津、安神。适宜于劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。感冒者禁食。 目录 《保健药膳》清蒸人参鸡 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》清蒸人参鸡 ...
...此类体质者多属肝郁气滞，盛夏时症状尤其明显，应以理气解郁、祛暑化湿的方法进行调理，可用陈皮、冬瓜煲鸭肉或鸡肉、猪肉食用，也可吃些淡水鱼类，酌加姜、葱、陈皮、豆豉、蒜蓉等芳香调料清蒸或焖炒。 夏季健脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、...
...养生功效：主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 主料：新鲜山药200克、白果10颗...
...营养、低热量，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 莴笋香酥山药条 寻常百姓家常菜，用心出新，这是一道素菜荤做的山药菜肴，既有荤菜的“眼缘”；又是全蔬菜打造，山药条口感外酥里香，莴笋脆嫩爽口，两种低热量食材的搭配，营养上佳，健康养生多赢...
...小时取出，拣出葱姜、花椒即可。 此品，鸡肉鲜嫩酥烂、脱骨，紫山药软面，汤鲜浓郁。 紫山药麻团 原料：紫山药粉200克、糯米粉300克、白糖100克、豆沙馅200克、芝麻仁75克、色拉油750克。 制作：糯米粉、紫山药粉、白糖，适量水和成面团，...
...能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。 小寒时节常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰。结合食物之性来选择。例如：羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、...
...注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉米、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山药、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。还可根据不同体质选择药膳。 木形人：桑椹猪肝平补肝肾 饮食调养：宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，...
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