...对居民营养水平进行评价其意义在于：①发现膳食中存在的问题，为改善人们营养状况、设计合理膳食方案提供依据；②为诊断、治疗和预防营养失调所引起的疾病提供依据；③为制定各地区的营养素供给量标准或修订全国的营养素供给量标准提供依据。...
...对居民营养水平进行评价其意义在于：①发现膳食中存在的问题，为改善人们营养状况、设计合理膳食方案提供依据；②为诊断、治疗和预防营养失调所引起的疾病提供依据；③为制定各地区的营养素供给量标准或修订全国的营养素供给量标准提供依据。一、评价方法（...
...评价蛋白质营养状况的指标主要有以下数种。2.6.1 上臂肌围（arm muscle circumference,AMC）和上臂肌区（arm muscle area,AMA）上臂肌围和上臂肌区是评价总体蛋白储存的较可靠的指标。假设上臂为圆筒...
...心界扩大、心率增加、脉压加大。能除外其它心脏病的心力衰竭。有无其它营养缺乏的征象。12.5.3 实验室检验尿中硫胺素排出量：检查尿中的硫胺素排出量是常用的营养状况的评价和诊断的手段。通常用荧光法或微生物法进行硫胺素的测定。具体方法有收全日尿...
...，贫困农村人口受营养不良影响的比例竟高达2/3以上，这对于该类地区未来的社会经济发展将产生巨大的制约作用。解决贫困农村人口营养不良，使该类地区居民的体格与智力得到充分发展，从而提高其劳动创造和参与竞争的能力，是我国政府的一项重要职责。3....
...住在某一地方的人 inhabitant 城内居民。——《广东军务记》 内外居民。 遍地居民。 国语辞典 泛指居住在一定區域內的人民。...
...哺乳母亲对钙的需要量较大，而牛奶是补钙的良好途径。中国营养学会推荐，哺乳母亲每天的钙摄入量应达到1500毫克，远远超过一般妇女每天摄入800毫克的标准。虽然有数据表明，母亲缺钙不会造成其乳汁的钙含量降低，进而影响婴儿的营养状况，但为了维持...
...见表11-6。4．人体测量与体格检查 通常测定身高、体重、皮褶厚度。利用人体测量结果同人体正常值作比较，进行营养状况评价，可以较好地反应其营养状况。综合以上营养调查的各项结果进行分析，从而对调查人群的营养问题作出正确评价，并就调查中发现的...
...□ 张铁鹰 山东省龙口市食品药品监督管理局 目前，一些社区卫生服务机构让居民“瞧不上”，如何改变这种状况，使社区卫生服务机构要变居民“瞧不上”为“离不开”，笔者认为要在以下几个方面努力。 一是变坐等病人上门，为主动提供服务。在新医改启动后...
...1.儿童营养状况及发育；2.婴儿死亡率；3.幼儿死亡率及儿童死亡率；4.平均期望寿命；5.孕产妇死亡率；6.总死亡率和疾病别死亡率、发病率、伤残率等。为了实施2000年人人享有卫生保健全球策略，监测和评价全球卫生目标的实现程度，1981年...
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