...和膝关节x光、尿液检查，并了解她们每天的食盐量时，专家发现，每天摄取食盐约2100毫克的妇女，骨质几乎没有变化。但摄取食盐超过3000毫克的妇女，她们的骨骼缩小了。美国华盛顿大学营养学专家通过对一批更年期妇女的研究也发现，妇女吃盐超过...
...倾向，要多晒太阳，太阳可以促进体内合成维生素D。许多人怕太阳把脸晒黑，问吃维生素D好不好？吃维生素D每天超过5000国际单位很容易中毒，而且无法解毒。另外，补钙的捷径还有少吃盐和糖。盐和糖吃得越多，钙的吸收就越差。少吃盐和糖可以增加钙的吸收率...
...每人每日将食盐量控制在5克。10月16日，美国《美好饮食》杂志专栏作家乔治·克里斯博士也撰文，为大家提供了几个限盐高招。 少吃盐等于补钙 “我国是一个高盐饮食国家，用盐量居世界之首。”卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平告诉《生命时报》...
...有胃病，尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的人，平时最好少吃盐。 有研究显示，每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人，患食管癌的几率比一般人高出约8倍。因此，有胃病，尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的人，平时最好少吃盐。除了炒菜应少放盐外，还要...
...近日，北京寒冷的天气使得感冒和流感的人数明显增多，专家提醒，秋冬季节防流感要从饮食做起，而少吃盐是一条很重要的防病法则。 中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜介绍，人体对流感病毒的易感性与食盐摄入量有关，高浓度的盐具有强烈的渗透作用...
...少食盐等于补钙 不久前，英国科学家在研究中发现，人体从饮食中摄盐量的多寡，是钙的排出量的主要决定因素，即盐的摄入量越多，尿中钙的排出量就越大，而且人体摄盐愈多，对钙的吸收能力就愈差。也就是说，少食盐对补钙而言，实际上可起到“不补之补”的...
...美国甲状腺协会在６月刊《新英格兰医学杂志》上发表报告说，人们在减少吃盐的同时应注意补碘。 报告说，尽管美国从上世纪２０年代开始在食盐中加碘，但由于越来越多美国人减少盐的摄入量，结果在过去３０年里，美国人体内碘含量平均降低了５０％。 报告说...
...钙是支持生命的重要元素，像吃盐一样，人一生中的各阶段都要不断地，但千万别因此被拐进“死胡同”。 俗话说“药补不如食补”，其实我们身边含钙量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含钙100～120毫克，每袋市售牛奶中含钙约为240～280...
...自己购买和使用补钙品的功效表示不满意。对于补钙品的广告宣传，超过八成的被调查者希望补钙品少做一些广告，多介绍一些能让消费者了解补钙品的实际功效。...
...按说明书剂量服用钙片的患者，如频繁出现症状，不妨适当减少钙片服用剂量，或是调整服用次数。中国科学院西苑医院肛肠科主任医师李东冰说，便秘很可能是补过头的信号。 人过中年易患骨质疏松，适当补钙无可厚非。但是，不少人喜欢自作主张购买钙剂，并...
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