...家庭常见食用油调味品性能 豆油 性温,具有滋养,润肠的功效,多食用可防治便秘。 菜子油 性温,具有滋补,润燥的功能。 花生油 性平,有补气润燥之功。 麻油 性凉,香气浓厚。麻油含芝麻素、维生素E等物质,能补肝肾,益气血,乌须发,壮筋骨。 ...
...家庭调味品治病大全 食用油 它是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄峰或其它昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感。如果有胃溃疡,每日早晚可以喝两小口花生油,有一定疗效。还可治便秘。倘若小虫子钻进耳朵,滴几滴...
...家庭常见果品类食物性能 橙子 性凉,善和中开胃,消痰降气。 橘子 性凉,能开胃理气,化痰止咳。 柚子 又名文旦。性寒,能理气消食,化痰止咳。 柠檬 性平,其含黄酮甙类物质,能降低血胆固醇,扩张冠状动脉,增加冠状动脉的血流量,因而患高脂血症...
...家庭常见谷豆类食物性能 粳米 粳米性平,能补气健脾,和胃止泻。 糯米 糯米性温,能补中益气,暖脾胃,止泻,与莲子、山药共煮粥食,用于脾虚腹泻的患者有较好的效果。 小麦 小麦性凉,能养心益肾,除热、止渴,治心烦不宁,失眠,津亏口渴等,可作...
...家庭常见禽蛋肉类食物性能 猪肉 性平,有益气力,长精神,滋阴润燥的功能。 牛肉 性平,长于补脾胃,益气血,强筋骨。牛肉蛋白质所含人体必需的氨基酸较多,营养价值极高。 羊肉 性温,具有补气养血,暖胃的功能。 狗肉 性温,能补益气血,温肾助阳...
...家庭常见蔬菜类食物性能 白菜 古称为菘,以其青白高雅、凌冬不凋,有松之操故名。其性平,能清肺热,利肠胃,生津止渴。 包心菜 又名卷心菜。性平,含葡萄糖芸苔素、含硫的抗甲状腺素物质、较多的维生素U等,有健胃通络,清热散结的功用。 水芹 性凉...
...产品外包装上标明生产工艺是“压榨工艺”还是“浸出工艺”。 记者了解,新标准中对于食用油生产厂家的生产原料、技术工艺、营养指标都做出了严格的规定。那么,家庭常用的食用油中,各种油品的营养元素到底有哪些?吃什么样的油最健康?这应该是广大消费者最...
...生产设备陈旧、技术落后的问题,有不少企业还是以家庭作坊的方式生产。在干燥过程中,大多数企业生产粉状调味品的干燥设备都采用热风干燥箱,存在这样一些问题:设备庞大,生产效率低下,能耗大,中间环节多,生产环境的卫生状况更是令人堪忧,产品的质量无法...
...食用油若保管不当,很容易变质,变质的油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。为了防止食用油变质,可采取以下一些措施: 合理地选择食用油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸,并尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色玻璃瓶。油装满...
...食用油是我们日常生活中不可缺少的营养成分,其氧化分解后能为机体提供能量,而且还可为机体提供必需脂肪酸、脂溶性维生素等营养成分,因此合理用油对健康非常重要。近年来我国出现了各种各样的食用油脂类产品,像经典的大豆油、花生油、色拉油,新出现的...
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