...无意中说小时候最喜欢吃清蒸的鲈鱼。婆婆立刻就去买了两条回来，我也到厨房去帮忙，暂时把工作的事抛到一边，好好放松一下。 要想蒸鱼，先要准备葱丝、姜丝、红辣椒丝。接着，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，第一份调料就做好了。鲈鱼洗干净，用以上调料...
...春天是万物复苏的季节，也是孩子生长发育最快的季节。春季孩子活动量大，需要营养多，随着消化吸收功能的增强，进食量也大大增加。 因此，怎样让孩子吃得更科学，成长更健康，相信都是家长关心的话题。 鲈鱼富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、...
...丈夫的母亲 husband's mother 〈方〉∶祖母;外祖母 grandmother 个人或单位的顶头上司 leader 国语辞典 尊稱年老的婦女。 宋．王鞏．聞見近錄．慈聖光獻皇后養女范觀音：「溫成養母賈氏，宮中謂之賈婆婆。」 元...
...▲ 返回目录《中药大辞典》：鲈鱼 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Lú Yú 【别名】花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼（《黄渤海鱼类调查报告》）。 【来源】为?l科动物鲈鱼的肉。 【原形态】体长，侧扁，背腹面皆钝圆，背部在第1背鳍起点处隆起。体长约...
...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...一家老小坐到餐桌上吃饭，各有各的饮食习惯：小孩子心不在焉，边吃边玩；青年人吃嘛嘛香，狼吞虎咽；中年人照顾全盘，夹菜盛饭；老年人牙口不好，细嚼慢咽。想使这一家人都吃饱吃好，确实不容易。别人不表，单说80多岁的婆婆，因老屋拆迁暂住我家，我就...
...《本草从新》鲈鱼补、利水．甘平．有小毒．（孟诜食疗本草曰∶中其毒者、芦根汁解之、掌禹锡嘉 补注本草曰∶多食发癖疮肿、不可同奶酪食、李廷飞云∶肝不可食、剥人面皮．）补五脏．益筋骨．和肠胃．治水气．作 尤良．曝干．甚香美．（南郡记云∶吴人献...
...《保健药膳》清蒸蛤士蟆主要原料：干蛤士蟆油15克，火腿10克，鸡清汤1500克，白糖50克，精盐、味精、料酒适量。制作方法：蛤士蟆油用温水泡3小时，涨发后挑出里筋，洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里，加满鸡清汤，下...
...目录 《活人心统》清蒸茶鲫鱼 《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《活人心统》：清蒸茶鲫鱼【处方】鲫鱼500克 绿茶适量【制法】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。【功能主治】补虚，止...
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