...《保健药膳》姜附烧狗肉主要原料：狗肉1000克，熟附片10克，生姜片50克，水发玉兰片50克，香菜20克，酱铀15克，葱段20克，姜20克，料酒25克，清汤1000克，湿淀粉20克，植物油750克（耗油750克），精盐、味精、桂皮、花椒、...
...制作方法：熟附片与生姜片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的狗肉剁成2.4厘米的方块，放入锅内煮八成熟，捞出放入碗内，加酱油、葱、花椒、大料、桂皮、香菜，添清汤放入屉内蒸烂取出，另把玉兰片、葱、姜切成丝，香菜叶洗净。炒锅内放入油，烧至八九成热时...
...制作方法：熟附片与生姜片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的狗肉剁成2.4厘米的方块，放入锅内煮八成熟，捞出放入碗内，加酱油、葱、花椒、大料、桂皮、香菜，添清汤放入屉内蒸烂取出，另把玉兰片、葱、姜切成丝，香菜叶洗净。炒锅内放入油，烧至八九成热时...
...原料：熟附子20克，生姜150克，狗肉1000克，葱、蒜、食盐、香油各适量。制作：将熟附子放入锅内，先熬煎2小时，然后把狗肉块、生姜块、葱、蒜放入，加水适量炖煮，直至狗肉炖烂，加适量香油、食盐即成。功效：温肾散寒，壮阳益精。适用于老年人...
...目录 《饮食疗法》熟附煨姜焖狗肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：熟附煨姜焖狗肉【处方】熟附片15～30克 生姜（煨熟）150克 狗肉（切碎）500～1000克 蒜头 花生油适量【制法】先用蒜头、花生油起镬，加水焖狗肉，再放入熟附...
...目录 《普济方》加味姜附汤 《得效》加味姜附汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷三十六：加味姜附汤【处方】大附子1个（1两以上者，匀炮分4破；生姜1斤，取自然汁于铫内慢煮附子至干，去脐，焙），丁香5钱，胡椒5钱，木香2钱，毕澄茄2...
...大辞典》狗肉 《中华本草》狗肉 狗肉 狗肉 知识 狗肉粥 狗宝 蚌肉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录狗肉 狗肉粥 黄焖狗肉 狗脊炖狗肉 姜附烧狗肉 壮阳狗肉汤 ...
...功能，可辅助治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、腹满少食、腰膝酸软、阳痿遗尿等症。《千金要方》中亦说道：“狗肉补中，强五脏，益气力。” 经过配方烹调，狗肉可用来辅助治疗许多病症。如狗肉500克，黑豆100克，调以五香粉、姜、盐等，煮熟食用，可辅助治疗肾虚...
...寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，是冬令进补的佳品。冬天常食，可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温，阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。 狗肉煨黑豆 狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、糖、五香粉适量，入锅，先用...
...《备急千金要方》姜附汤治痰冷 气呕沫，胸满短气，头痛，饮食不消化方。生姜（八两） 附子（四两，生用四破）上二味 咀，以水八升，煮取二升，分四服。亦主卒风。《仁术便览》姜附汤治寒厥迷闷，四肢厥冷。干姜（一两） 附子（一个，生去皮脐） 挟气功...
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