...的声明，我们不禁要提出质疑： 第一：如果是婴幼儿奶粉遭到了三聚氰胺的污染，那么三聚氰胺的来源在哪里？为什么会单纯污染婴幼儿奶粉，而其他奶粉没有问题呢？或者其他奶粉也存在问题，但是并没有被曝光？ 第二：三鹿公司称是不法奶农为了追求高利润而在...
...准确的检验数据对确保产品质量至关重要；一是为工艺操作提供指导，二是判定产品能否出厂。然而半成品的检验往往是人们忽视的问题。三鹿公司质检中心在检验每批成品的同时，定期对半成品及中间工序，如杀菌、浓缩奶进行各项检测，及时提供检测结果和指导意见。...
...存在着疑问和困惑。为此，本报记者汇集了读者提出的相关问题，请教了中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红副教授。 ◆生奶比加工过的牛奶更有营养吗？ 范志红：刚刚挤出的生奶品质是最好的，各种营养物质都比加工奶含量高，味道也好，而且牛奶中含有...
...刚刚过去的这个周末，“维生素C研究国际发展趋势”研讨会在沪召开，诸多国内外权威的营养与食品安全健康专家首次针对“服大量维生素致死”理论集中发表了学术观点，并表达了质疑。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室主任荫士安更直接对此质疑...
...提出疑问,请人解答 query;fall in question 时时好事者从之质疑问事。——《汉书·陈遵传》 向上级对这个问题进行质疑 国语辞典 心中懷疑而向人提出問題。 漢書．卷九十二．游俠傳．陳遵傳：「竦居貧，無賓客，時時好事者從之...
...也称“次生污染物”。由污染源排出的污染物(通常称“一次污染物”)在环境中演化而成的新污染物。往往对环境和人体的危害更为严重。如大气中的二氧化硫和水蒸气相遇而生成的硫酸雾，其刺激作用比二氧化硫强十倍；发生光化学烟雾时，所产生的臭氧、甲醛和...
...健康糖详情，其中部分乳品企业也对此十分关注，询问健康糖如何在乳制品中应用及其效果。近日，本报记者再访甜味剂专家，江西聪聪乐食品工业有限公司董事长兼总经理李国文先生，就200倍健康糖在乳品中的应用进行了专访。 记者：请介绍一下健康糖？ 李总：...
...？ 事实上，也有的国家号召把多余的母乳收集起来送到产院里喂那些母乳不足的婴儿。首先要对每个自愿供奶的妈妈进行身体检查，确认供奶者没有疾病才能允许其供奶。 在现实生活中，给婴儿提供乳汁的，大多是这个婴儿妈妈的姐妹或很熟的亲威朋友，所以喝这种...
...有些妈妈不给孩子喂母乳，是因为觉得自己的奶不够涨，就觉得自己没有奶喂孩子了。母亲不觉奶胀，是不是真的就没有奶了？以往人们不了解吸吮对乳汁产生的作用，以为产后3天才会下奶。所以习惯地让妈妈等产后3天感到奶胀时才给婴儿喂奶。这便使人们形成只有奶胀...
...电话采访了奶协专家，求证此事。 奶协专家：八九成常温奶都加了香精、增稠剂 这位揭露浓奶加香精和增稠剂“秘密”的专家，就是广东省奶业协会副会长王丁棉。 昨晚，记者电话采访了王丁棉，他告诉记者：真正的纯奶口感比较清淡，不粘口而且爽口。但是，现在...
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