...当我们在进食食品时,不仅仅在品尝食品味道,而且也在享受食品带给我们的视觉效果。对于食品加工厂家来说,他们面对的第一个问题便是:是选择天然色素还是合成色素?如今,使用天然色素所获的优势要比以前多得多。 上世纪90年代,当美国的权威机构禁止...
...天然色素业界为了满足顾客不断提高的需求,陆续开发了许多新产品。数年前,天然色素相对于人工合成色素在明亮度和稳定性方面较为逊色,但是随着配方和加工技术上的进步,食用天然色素制品的用途范围和品种都增加了许多。作为配方技术中最为重要的开发,...
...使有机体具有各种不同颜色的物质 pigment 至于白花,那是因为细胞液里不含色素的缘故。——《花儿为什么这样红》 用以显示颜色的物质 color 食用色素 国语辞典 使物體呈現各種不同顏色的物質。有天然合成的,如葉子中的葉綠素,血液中的...
...占优越的特性或过多的细节 superiority;advantage 一个富有创造性想像力的人,为其一切优越性和不受影响性付出可怕的代价...
...澳大利亚的科学家研究发现,最新研制出的一种色素药片可以激发皮肤色素沉着,达到保护皮肤不被晒伤的效果。目前该色素药片已通过人体试验,预计在2006年可以上市。 皮肤学家通过研究证实,黑色素实际上是皮肤的天然防晒剂,可以帮助皮肤抵抗来自阳光的...
...高等优点,是一种十分理想的食品原料。 据韦山林先生介绍,天然叶绿汁液内含丰富的天然色素、维生素、纤维素、矿物质等物质,营养价值极高,是一种良好的营养补充剂。由于全球不少地区缺少绿叶蔬菜,直接影响了很多人的膳食平衡和身体健康,而将天然叶绿汁液...
...澳大利亚的科学家们最新研制出一种色素药片,可以通过激发皮肤的色素沉着来保护皮肤不被晒伤,可被称作内服的防晒霜。据皮肤学家介绍,黑色素如同皮肤的天然防晒霜,能够帮助皮肤抵挡来自太阳光线的侵害,而这种新型的色素药片能够激发皮肤内黑色素的形成和...
...可显著提高消化道病变的检出率,尤其对扁平形息肉更有优越性。 色素放大内镜特有的增强对比染料及放大技术,使内镜医师可观察到黏膜表面无数小凹(Lieberkuhn隐窝开口)。根据形状可将小凹可分为5型和许多亚型,Ⅰ、Ⅱ型预示非肿瘤性病变,Ⅲ、Ⅳ...
...肤色是由皮肤产生的色素和表皮天然的颜色相结合来决定的。如果没有色素沉着,皮肤呈苍白色并因血液在皮肤内流动而呈浓淡不同的粉红色。皮肤的主要色素是黑素,黑素是由黑素细胞形成的深褐色色素,黑素细胞分散在其他表皮细胞之间。色素减退是指色素含量异常...
...以下的染发因子,使其进入头发深层。达到天然染发不易褪色、无刺激、不过敏的理想效果,研制出“五贝子”天然染发系列产品。五倍子表层、中层、内层、分别可提取出红色、自然黑、棕色、等不同颜色,所以可生产出栗棕、栗红、酒红、棕黑、自然黑、金棕等多种...
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