...多种多样的天然植物化学活性物质，尤其是植物性多酚化合物，很早以前就建立了市场近年来的市场表现十分活跃，其发展动向令人瞩目。 绿茶多酚化合物 绿茶提取物是日本研究得最早的一个植物多酚化合物。绿茶多酚化合物是儿茶素的生理功能越发关注，各厂家均...
... 在植物成分中，多酚化合物是仅次于纤维素、半纤维素和木质素的第4种存在较多的成分。作为植物有效成分指标的类黄酮化合物是分子内具有A、C、B苯环基本结构的多酚化合物，根据各苯环上结合羟基的数目和位置、B环的连接位置、C环上有无双键与C环的开闭...
...油相中仅有有限的含量。ＣｒｅＡｇｒｉ公司研究发现，这种多酚化合物对未成熟橄榄的健康具有一定的影响。直到现在，植物的生长水（如橄榄水）被认为是橄榄油生产过程中的副产物。事实上，ＣｒｅＡｇｒｉ公司认为，生产橄榄油的废物处理对生产商来说是一个花费...
...胡萝卜和水果，其中丰富的多酚在葡萄和某些种类的茶，烯丙基硫化物的大蒜，洋葱中，和韭菜，以及水果和蔬菜的黄酮类化合物是已知的。就像是在酱油产品发现帮助的荷尔蒙在你的身体动作异黄酮其他植物化学物质。什么是所谓的植物化学物质吲哚，以及他们是如何...
...，新药开发将成为无源之水。 记者从设在上海的国家新药筛选中心了解到，到目前为止，这个筛选中心已为全国22个省市的药物研究单位、制药企业，以及美国、韩国等国家的有关企业提供各类药用化合物的筛选服务，筛选3万种化合物和天然植物提取物，累计筛选...
...德国海姆利克大学生理化学研究所所长、著名的抗氧化专家海尔默?塞斯（Hel?mutSies）教授在其题为“可可多酚具有抵抗过氧化亚硝酸盐的作用”的报告中介绍说：“多酚类物质是存在于茶、巧克力、葡萄酒和水果等食品中的植物性化合物，是常见的...
...松树黄酮（系从法国滨海松树皮中提取）。该产品在国际市场上的年销售额为数千万美元。此外，销售额达10亿美元以上的抗癌药物“紫杉醇”实际上也是多酚结构的天然黄酮类化合物。 实际上，迄今为止真正开发上市的黄酮类保健药物只有区区几种，而已发现的植物...
...天然化合物种类之多是实验室无法企及的，从中筛选有药用价值的化合物终究会有丰厚回报。“我国的植物多样性异常丰富，仅青藏高原就有2000多种药用植物，这些独特资源应尽快成为新药开发的‘原料库’。” 与通常的人工合成药相比，中药的作用机制更为复杂...
...不仅丰富了三萜类化合物的内容，且加深了对五味子科植物化学成分的认识。对五味子科植物次生代谢成分取得的进展，为进一步合理开发利用五味子科药用植物资源提供了新的化学物质基础，是近年来我国天然产物化学研究方面在世界上的亮点之一。 在对五味子科植物的...
...多糖类化合物广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中，是由醛基和酮基通过苷键连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。20世纪50年代发现真菌多糖具有抗癌作用，后来又发现地衣、花粉及许多植物均含有多糖类化合物，并进行分离提纯...
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