...我国是最早种植黄豆的国家，也是最早利用黄豆制成豆腐制品的国家。 豆腐的起源，可以追溯到汉代。两汉时，淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装有漏斗的水磨内，磨出糊糊摊在锅里做煎饼吃。煎饼加上自制的豆浆，是淮河两岩农家的...
...。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。 “恋爱豆腐果”是烤豆腐果的雅号。它之所以有这样一个雅号，是因为它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。 1939年，我国北部、东部、中部的...
...什么是“补品”的三个定位点——中医新派学者魏新华医话（呼吸道）六 如今市面上的补品已经繁多的让人眼花缭乱，那么我们又如何来鉴别各种补品对人体的益处和害处呢？我根据临床经验归纳了一个三点定位。可以比较客观的判定出补品的性质。 当你使用一种...
...补品并不是随时都可服用的。人至中老年，血液粘度增加，因此中老年人并不适宜服用含大量葡萄糖之类的补品，更不可在入睡前服用，睡眠本身已经使人的心率减慢，而有些补品中的糖浆类物质会使血液的粘度进一步增加，导致局部血液动力异常，引发脑血栓。尤其是...
...大众儒学，是一种新的新儒学研究派别，是当代和谐文化的重要组成部分。其概念和定义是刘周在「全世界都来践行大众儒学，促进和谐社会和谐世界建设（倡议书）」和「刘周倡议书答疑」中首次提出的。 大众儒学的主要观点是： 儒学的核心是仁和礼。仁就是以「...
...中医认为，出现不同程度的各种虚证，应该用不同的补品进补，才是正确的有益的方法。 当今社会，工作繁忙，生活紧张，体力与脑力消耗很大，多数中青年人健康透支，不同程度上，或多或少会出现一些“未老先衰”的征兆，也就所谓出现“乏力症群”、“亚健康”...
...补品并不是随时都可服用的。中老年人血液黏度增加，不适宜服含大量葡萄糖之类的补品，更不要在入睡前服用。睡眠本身已经使心率减慢，而有些补品中的糖浆类物质会使血液的黏度进一步增加，导致局部血液动力异常，引发脑血栓。尤其是患有高血压、高血脂、...
...国外研究人员近日提出，接受手术的病人在回答医生询问时，很少会承认服食草药补品，即使一些药方可能会引起致命的并发症。 这是拉伯克得克萨斯州科技大学医学院麻醉科主管凯依在对752名病人进行调查后所得出的研究结果。当被询及一般的手术前问题，例如...
...上海市老年医学会昨天公布的一项对本市300位老人饮食习惯的抽查显示：三成老年人把补品当成主食，结果反而造成营养不良。 据悉，老年人的营养不良，一是膳食不平衡，二是盲目进补，加上机体免疫功能差，极容易为患慢性病埋下隐患。调查中，一位79岁的...
...中医认为，出现不同程度的各种虚证，应该用不同的补品进补，才是正确的有益的方法。 当今社会，工作繁忙，生活紧张，体力与脑力消耗很大，多数中青年人健康透支，不同程度上，或多或少会出现一些“未老先衰”的征兆，也就所谓出现“乏力症群”、“亚健康”...
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