...常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用作用有关。 增进食欲 炎炎夏日,人体受署热侵袭,或出汗过多,消化液...
...常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜辛温,不可一次食入过多;痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者,不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性,坏死,从而诱发...
...□ 王鑫 孙伟 江苏省中医院肾内科 生姜本来属热,晚上吃会让人上火,有疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者不宜食用;特别需要提醒的是烂姜、冻姜千万不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。 ...
...切莫贪食过多的寒性水果 夏日食姜 有益健康 夏三月饮食忌食物品 夏三月饮食宜忌原则 夏三月饮食宜食物品 夏天吃什么消暑 夏天应当多吃些凉性蔬菜 宜食物品 中国五大饮食“误区" 专家提醒夏秋交替少吃大鱼大肉 ...
...选对人 体质偏寒者:不少人平常就怕冷、手足发凉,吃冷食后易腹泻,即便是夏天也不敢开空调。这些人夏天适合吃姜,因为姜性温,可以用来温中驱寒。 胃寒患者:平时如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适。尤其是夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉...
...中医认为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效,夏日食用对身体有益。 而营养学家指出:苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,且容易吸收,夏天人们大量出汗,多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力,...
...夏日天气闷热,频频汗出损耗精气,帝苑酒店的东来顺将于五月期间推出夏日健康人参饮品及甜品,包括花旗参金银花茶、两参茶、花旗参黑芝麻糊及高丽参冰花官燕等。 虽然人參是秋冬滋補佳物,但在夏季也適合體質較虛寒的人士進補;至於體質不算虛寒但由於夏日...
...暑热节气,应选用具有清热解毒、清暑生津、清暑益气、开胃祛湿等功效的滋补品来进补调理。 竹叶:有清火除烦功效,适合夏日受热心烦、长口疮时泡水饮用。 西瓜:吃完西瓜后,留下青色外皮——西瓜翠衣,能清火、止渴、利尿,治疗身体发热、口渴心烦、小便...
...开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。 女子不可百日无糖(指红糖),中医营养学认为性温的红糖通过“温而补之、温而通之、温而散之”来发挥补血作用。一项营养学研究结果表明:红糖含有丰富的...
...姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国,食姜已经有3000年的历史。早在周代,人们已经开始人工栽培姜。春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜。”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。 生姜性味辛温,有散寒...
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