...夏令进补，中医常用“清补法”，既能补身体，又能生津液，解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质，不宜吃人参、鹿茸、狗肉等湿热厚重之味，更不宜用药物大补，而应进食一些新鲜果蔬以及药性较平和而偏凉的药物进补。鸭肉便是夏日清补的首选佳品。 ...
...《本草从新》油鸭音甓梯、俗名油鸭．补气．甘平．补中益气．一名刁鸭．似野鸭而小，苍白文．多脂．冬月取之．五味炙食．甚美．膏、滴耳治聋．《本草分经》油鸭甘平，补中益气。 目录 《本草从新》油鸭 《本草分经》油鸭 《全国中草药汇编》油鸭 ▼ ...
...《本草备要》鸭补阴甘冷。入肺、肾血分，滋阴补虚，除蒸止嗽，利水道，治热痢。白毛乌骨者，为虚劳圣药，取金肃水寒之象也（葛可久有白凤膏）。老者良。酒或童便煮。热血解金、银、丹石、砒霜诸毒及中恶、溺死者。卵甘咸微寒。能滋阴，除心腹膈热。盐藏，食...
...目录 《全国中草药汇编》油鸭 《本草从新》油鸭 《本草分经》油鸭 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：油鸭 【拼音名】Yóu Yā 【别名】小?G?f、王八鸭子、水葫芦、刁鸭 【来源】?G?f（Bì Tī）目?G?f科小?G?...
...鸭辑 炸核桃鸭子 茨实煲老鸭 虫草炖鸭 炸核桃鸭子： 材料：核生姜、葱白即成。 功用：补胃肾，益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸软、久虚不复等症 ...
...，然后再均匀地抹上香油即成。【作用】温阳补虚，消食和胃。适宜于慢性胃炎、消化不良及胃肠功能紊乱等患者。 目录 《食物疗法》丁香鸭 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《食物疗法》丁香鸭 【原料】丁香5克，肉桂5克，草蔻5克，鸭子1只，生姜15克，葱...
...功能主治】肾虚吐血，咳嗽，气虚喘。一切虚不受补者。【用法用量】共入鸭肚内，以线缝好，放瓦钵内，不用放水，盖好，加纸封口，放锅内蒸极融烂，去药，连汤食。如不见效，即用七制固脂丸蒸鸭食，必有奇验。【临床应用】吐血：一人肾虚吐血三年，百药不效，连食此...
...颠翻过来，装盘即成。效用说明：健脾、开胃、补虚。适宜于脾胃虚弱、食欲不振、营养不良的患者食用，也可作为手术前后的保健膳食。 目录 《保健药膳》陈皮扒鸭条 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》陈皮扒鸭条 主要原料：熟白鸭肉（去骨）200克，...
...日闷热和骤雨交替的天气常令人不思饮食、口干舌涩，疲倦乏力，冬瓜冬菇火腿煲乳鸽清润可口，能清暑热、清补润燥，且男女老少皆宜，为今日靓汤。 冬瓜能清暑湿、养胃液、行水、消肿，在夏日清暑汤中无论是“煲汤”还是“滚汤”都是首选冬瓜。冬菇称为“干菜...
...（衫、惨二音。《救荒》） 【释名】龙爪粟、鸭爪稗。 时珍曰︰乃不粘之称也。又不实之貌也。龙爪、鸭爪，象其穗歧之形。 【集解】周定王曰︰子生水田中及下湿地。叶似稻，但差短。梢头结穗，仿佛稗子穗。其子如黍粒大，茶褐色。捣米，煮粥、炊饭、磨面...
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