...水果兼蔬菜的夏令佳品西红柿,具有降低血压的作用。血压低的人食用西红柿,可导致血压更为低下,出现头晕目眩等症状。所以,夏季血压低者忌食西红柿。 ...
...冬瓜是夏季的食疗佳品。但是,冬瓜性寒伤阳损胃,如果脾胃虚寒者多食用冬瓜,会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。所以,夏季脾胃虚寒者忌食冬瓜。 ...
...冬瓜,为夏季餐桌上的时令菜肴。但是,值得提醒的是,形体消瘦者忌食冬瓜。 冬瓜中含有丙醇二酸,对于防止人体发胖,增进形体健美有着重要的作用。《食疗本草》说:“欲得体瘦轻健者,则可食之;若要肥,则勿食也。”形体消瘦者如果食用,则渗利伤阴,躁动...
...冬瓜中含钠量较低,具有明显的利尿消肿作用,因而是肾脏病、浮肿病及高血压病患者的理想蔬菜。但是,冬瓜也有降低肾小球滤过率,使肾功能不良者血中尿素氮升高的作用,甚至会引起肾功能衰竭。所以,夏季肾功能严重不良者忌食冬瓜。 ...
...西红柿为夏季时令果蔬之一。它具有明显的防癌作用,主要表现在以下三个方面: 第一,西红柿含有一种抗氧化剂——西红柿红素,具有降低癌症发病率的作用。 第二,西红柿含有丰富的维生素C和维生素A,还含有叶酸和钾等营养成分。维生素C和维生素A有助于...
...西红柿中含有的西红柿红素,可以降低热量摄取,减少脂肪积累,及时补充多种维生素,保持身体均衡营养。所以,追求瘦身的男女们,夏季宜吃西红柿。 “西红柿瘦身”提倡饭前吃一个西红柿。其中含有的食物纤维,不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴...
...中医认为,慢性肠炎多属脾胃虚寒,宜食温补固肠之品,忌食用寒凉性的食物。因为,夏季的苦瓜寒分阳,损脾败胃,故《滇南本草》说:“脾胃虚寒者食之令人吐泻腹痛。”所以,夏季慢性肠炎患者忌食苦瓜。 ...
...夏季感冒患者忌食温补之品。中医认为,荔枝甘酸温补虚助邪敛邪,如果感冒患者食用荔枝,可使病邪缠绵难愈。所以,夏季感冒患者忌食荔枝。 ...
...罗汉果,又名拉汗果、假苦瓜,为夏季食疗之佳品,主要含碳水化合物、抗坏血酸、核黄素等营养成分。 中医认为,罗汉果性味甘、凉,具有清肺润肠的作用。但是,罗汉果含有较丰富的果糖,糖尿病患者食用后可导致体内的血糖升高,加重病情。所以,夏季糖尿病...
...中医认为,衄血及牙龈肿痛之症,多属火热上炎所致,宜食寒凉食物,忌食温热性食物,夏季水果荔枝温热,多食可加重衄血及牙龈肿痛患者的病情。故李时珍在《本草纲目》一书中说,荔枝“龈肿口痛,或衄血病齿及火病人尤忌之”。所以,夏季衄血及牙龈肿痛患者...
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