...明矾是一种食品添加剂，有使食品膨松及净化水质的作用。加矾后的绿豆汤，不仅口味变涩，失去了原来的清香适口风味，而且使绿豆汤中的部分营养物质遭到破坏。 另外，矾在水溶液中加热时能产生二氧化硫和三氧化硫等有害物质。因此，夏季熬绿豆汤时忌加矾。 ...
...夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑食品。但是，营养学专家提醒人们，绿豆是寒凉伤阳的食物，体质虚弱的人忌多喝绿豆汤。从中医的角度看，有寒证的人也忌多喝。因为，绿豆具有解毒的功能，所以正在服中药的人也忌多喝。 ...
...许多人认为绿豆汤是解暑佳品，在炎炎夏日里经常喝绿豆汤既清爽可口又解暑气。但人们却忽视了一点：即绿豆汤并不是人人都可以多喝，尤其是体质虚弱者应慎饮绿豆汤。 海南省中医院专家提醒：绿豆汤虽具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，...
...《仁术便览》蜡矾丸消痈疽，乳痈，肠痈，托里消毒，及一切恶疮。又固脏腑，止疼痛，不损膜真黄蜡（二两） 明矾（三两） 先将蜡微火化，离火入矾末中，和匀，众手丸梧子大。每服二三十丸，空心，日中临卧各一服，温水送下。忌鸡、鱼、羊肉、鸡子。治痈疽，...
...《保健药膳》马齿苋绿豆汤主要原料：新鲜马齿苋120克（或干品60克），绿豆5O克。制作方法：将新鲜马齿苋、绿豆煎汤服食。效用说明：对湿热泄泻或热毒血痢，甚为有效。 目录 《保健药膳》马齿苋绿豆汤 《饮食疗法》马齿苋绿豆汤 ▼ 相关方剂 ▲...
...《三因极一病证方论》附子绿豆汤治寒客皮肤，壳壳然而坚，腹大身肿，按之陷而不起，色不变，病名肤胀。一剂未知，再作。大附子(重七钱者，一只，生，去皮脐，半破) 绿豆（二两）上以生姜一两切，水二碗，煎至一碗，绞去滓，分三服，空腹温服；次日将前...
...目录 《饮食疗法》马齿苋绿豆汤 《保健药膳》马齿苋绿豆汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：马齿苋绿豆汤【处方】鲜马齿苋120克 绿豆60克【制法】将鲜马齿苋与绿豆同煎汤。【功能主治】清热解毒，杀菌止痢。【用法用量】每日服2次。【...
...，恶疮疥癣等疾。打破内有金线纹者为上，多入烧家用。 【气味】酸涩、咸、有毒。 【主治】耳。用黄矾二两烧枯，取二钱，棉裹成球，塞耳内。身上瘢痕。用黄矾(烧令汁尽)、胡粉(炒黄)各八分，研细，加猪油，共捣成泥。先以粗布擦瘢，感到疼痛时，把药涂上...
...疥癣等疾。打破内有金线纹者为上，多入烧家用。 气味 酸涩、咸、有毒。 主治 耳。用黄矾二两烧枯，取二钱，棉裹成球，塞耳内。 身上瘢痕。用黄矾(烧令汁尽)、胡粉(炒黄)各八分，研细，加猪油，共捣成泥。先以粗布擦瘢，感到疼痛时，把药涂上，涂药五次...
...疥癣等疾。打破内有金线纹者为上，多入烧家用。 气味 酸涩、咸、有毒。 主治 耳。用黄矾二两烧枯，取二钱，棉裹成球，塞耳内。 身上瘢痕。用黄矾(烧令汁尽)、胡粉(炒黄)各八分，研细，加猪油，共捣成泥。先以粗布擦瘢，感到疼痛时，把药涂上，涂药五次...
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